油封鸭腿笔记 by pink-rabbit
鸭腿 4-6个 玉米油 【腌鸭腿调料、香料】 蒜瓣 4-5瓣 紫洋葱 香叶 新鲜百里香(4cm左右长度20-40根) 黑胡椒碎 盐
评分 6 (138 人做过)
小智
3勺调料就做出酥香盐鸭腿
鸭腿 盐 花椒粒 胡椒粉
评分 6 (129 人做过)
懒羊羊
红烧·酱鸭腿
鸭腿 小葱 姜 八角 冰糖 盐 糖 料酒 桂皮
评分 6 (125 人做过)
桃水妹纸
传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
鸭腿 啤酒 姜片 蒜片 大葱段 干辣椒 八角 桂皮 香叶 糖 老抽 生抽 郫县豆瓣酱
评分 6 (161 人做过)
首次成功的盐水鸭腿
鸭腿 花椒 盐 八角 姜
评分 6 (167 人做过)
多米小鱼
酱鸭腿(燕子老师)
鸭腿 料酒 生抽 老抽 冰糖 八角 桂皮 姜 水
评分 6 (128 人做过)
逸雪
酱香鸭腿(舔手指的那种)
鸭腿 食用油 姜 老抽 生抽 盐 醋 花椒 八角 桂皮 黑糖 大葱 葱花
评分 6 (146 人做过)
泡泡鱼
家常酱鸭腿
鸭腿 料酒 盐 冰糖 姜 桂皮 香叶 老抽 干辣椒 八角
评分 6 (119 人做过)
兔子厨房
上海酱鸭(腿)
鸭腿 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 冰糖 油 清水
评分 6 (137 人做过)
萌熊熊
香酥咸鸭腿
鸭后腿 盐 花椒 姜 酱油
评分 6 (331 人做过)
小鱿鱼
红烧鸭腿
鸭腿 土豆 老抽 料酒 盐 糖 姜片 葱 八角 干辣椒 水或者啤酒
评分 6 (118 人做过)
棒棒糖
盐煎鸭腿
鸭腿 海盐 花椒 白酒
评分 6 (388 人做过)
萝卜鸭腿汤
鸭腿 白萝卜 盐 料酒 枸杞
评分 6 (157 人做过)
丁香食堂
卤鸭腿
鸭腿 生抽 蚝油 糖 醋 料酒 香叶 八角 桂皮 草果 茴香 蒜米及生姜
评分 6 (122 人做过)
番茄酱
脆皮香酥鸭腿
鸭腿 盐 花椒粒 料酒 姜片 油
评分 6 (307 人做过)
20分钟速成无水脆皮鸭腿
鸭腿 料酒 酱油 姜 花椒 生姜粉 黑胡椒粉 盐 糖
甜筒冰淇淋