首页   > 花朵植物类   > 菊花   > 菊花凉粉

菊花凉粉

0 人收藏过

嘿!吃货们,今天小桃水妹纸要给大家带来一款超凉爽的夏日甜品——菊花凉粉!先把白凉粉融化备用,然后煮开菊花,倒入凉粉水,不停搅拌直至冒泡,再冷藏一小时以上,拿出切块,淋上红糖水,再加点炼奶,搅拌均匀,冰凉降暑!一口下去,清甜爽口,夏日清凉一夏!快来一起享受这份冰爽的美味吧!食

用料  

凉粉 50
1150毫升(1克粉23毫升水)
菊花 适量

菊花凉粉的做法  

  1. 一碗水里倒入白凉粉,用筷子搅拌融化备用

    菊花凉粉
  2. 菊花放到锅里煮开,捞起菊花

    菊花凉粉
  3. 中火倒入白凉粉水,边倒边搅拌(一定要不停搅拌)

    菊花凉粉
  4. 煮至凉粉冒泡,一分钟关火

    菊花凉粉
  5. 倒入模具中,晾凉,再放冰箱冷藏1个小时以上

    菊花凉粉
  6. 冷藏好,拿出切块

    菊花凉粉
  7. 加入红糖水

    菊花凉粉
  8. 再加点炼奶

    菊花凉粉
  9. 搅拌一下,可以吃了,冰凉降暑?

    菊花凉粉

菊花

菊花是一种常见的食材,除了作为药材外,也常被用来烹饪。菊花富含维生素C和胡萝卜素,具有很高的营养价值,尤其对于提高免疫力和抗氧化有显著效果。菊花还含有丰富的黄酮类物质,对于降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的帮助。 在口感上,菊花具有独特的香气,茶叶的制作中常用到菊花来增加香气。烹饪菊花可以搭配其他香料和食材,比如枸杞、冰糖等,制作成菊花茶或者菊花糕点。烹调菊花时需要注意火候,避免破坏其营养成分。 食用菊花也有一些禁忌,孕妇在怀孕期间应该避免过量食用,以免对胎儿产生影响。同时,菊花寒凉性质,脾胃虚寒的人群应慎食。总的来说,适量食用菊花对于健康是有益的,但需要根据自身体质搭配合适的食材和烹饪方式。

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

245  个菜谱 
2 个粉丝
231  个菜谱 
2 个粉丝
270  个菜谱 
1 个粉丝
237  个菜谱 
2 个粉丝
225  个菜谱 
1 个粉丝
262  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多