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酸甜腌李子

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嘿,吃货们!今天要给大家分享一个超简单又超好吃的小零食——酸甜腌李子!先把李子洗干净,晾干水,然后准备好凉白开。接着把李子小心翼翼地放进罐子里,记得要密封好哦!再加入适量的生盐和水,盖上盖子,放在荫凉处。等待两三个月,直到李子变成诱人的黄色,再加入少许糖精腌制几天。等待完成的这道美味,简直让人垂涎欲 夏天就快来啦,有没有妹子像我一样爱吃酸酸的李子呢,外面买的不大卫生,而且可能会添加防腐剂。我们自己动手腌制吧,超级简单的

用料  

李子
凉白开
糖精
生盐

酸甜腌李子的做法  

  1. 李子洗干净,晾干水。准备好凉白开。

  2. 把李子放进罐子里,罐子必须密封哦。

  3. 加生盐(我买了3斤李子,放了两大勺子生盐)。

  4. 加水没过李子,盖上盖子,放在荫凉处。

  5. 大概腌制两、三个月,等李子变黄色了,便加糖精腌制几天,糖精加小小的10粒左右就可以啦(我买的糖精一粒大概是两三颗芝麻那么大)。

李子

李子是一种富含营养的水果,其主要营养成分包括维生素C、维生素A、膳食纤维、钾等。李子对人体有很多健康益处,可以帮助消化、降低胆固醇、预防感冒等。 李子的口感味道酸甜可口,非常受人喜爱。除了直接生吃外,李子也常被用来烹饪或者制作果酱、果干等。常见的做法有李子酱鸭、李子果酱面包等,搭配食材可以与猪肉、鸭肉、核桃等搭配。 烹饪李子时需要注意,不宜与高碘食物一起食用,以免影响碘的吸收。此外,李子的种子含有氰化物,不宜过量食用。总的来说,适量食用李子可以为身体带来丰富的营养,并享受到美味的口感。

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