和女儿抢着吃的生炒仔鸡
童子鸡 青椒 料酒 盐 糖 老抽 姜 泡椒
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小饭桌
沙棘炖仔鸡(健胃补脾、益气生津)
沙棘12克,丹参6克,仔鸡1只, 草菇30克,葱、姜、盐、黄酒、味精适量。
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白羊座
山椒煸仔鸡(鸡肉兔肉排骨牛肉)
生抽
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早安明天
葱姜烧仔鸡
仔鸡 葱 姜 干辣椒 料酒 老抽 盐 胡椒粉
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雪梨嘛嘛
沙姜嫩鸡
嫩鸡一只 沙姜 盐
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彩色铃铛
无水葱油童子鸡一一转自微博菜谱(Le Creuset铸铁炖锅)
童子鸡 色拉油(无味油皆可) 盐 胡椒粉 葱 姜 料酒 生抽或蒸鱼豉油 花椒粒 香油 朝天椒 香菜
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葱油童子鸡
小葱 生姜 朝天椒 花椒 胡椒粉
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小麦草
家常炖汤 小鸡炖蘑菇
干蘑菇 鸡肉 姜片 料酒 盐
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薄荷味
清炖仔鸡
童子鸡 姜 葱 料酒 盐 红枣 枸杞
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单飞咖啡
青椒童子鸡
童子鸡 青椒 鲜尖椒 蒜苗 姜、蒜 花椒 胡椒粉 料酒 老抽 生抽 盐 鸡粉 糖
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薄荷糖
【曼食慢语】葱姜盐焗童子鸡
童子鸡 姜 葱 粗盐 生抽 糖
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清炖童子鸡
童子鸡(皇子菇) 鸡腿菇 红枣 枸杞 黄酒 姜片 大葱 桂圆 参片(可选) 当归(可选)
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清蒸小鸡
童子鸡一只 姜片5,6片 葱结1个 料酒4,5大勺 盐2小勺 泡发香菇 若干朵
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小鱿鱼
红烧童子鸡
童子鸡 姜 葱 八角 黄酒 白酒 生抽 老抽 盐 糖
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桃水妹纸
无水葱油童子鸡 (铸铁锅版)
童子鸡 海盐 黑胡椒 小葱 姜 料酒 薄盐生抽 葱花 用花椒现做一点花椒油(热的)
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多米小鱼
清蒸童子鸡
童子鸡 花雕酒 葱 姜 盐
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