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番茄金针菇肥牛

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用料  

肥牛

番茄金针菇肥牛的做法  

  1. 把番茄洗净 一半切丁一半切正常的块,金针菇洗干净泡水备用

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  2. 把肥牛焯水 一变色就捞出备用

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  3. 锅烧热加点生姜爆香 加入番茄丁翻炒出沙

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  4. 加入番茄块炒一下加入适量的水 加入金针菇 加调味品 适当蚝油 盐 糖 鸡精 煮熟去带宝宝

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  5. 回来锅烧开 放入肥牛搅拌一下尝下咸淡即可出锅 可撒点葱花 几滴香油

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肥牛

肥牛,是人们常见的一种肉类食材,富含优质蛋白质、铁、锌等营养物质,有助于增强体力、促进生长发育。肥牛肉质细嫩多汁,口感鲜美,清甜爽口,让人一吃难忘。 在日常烹饪中,肥牛可以烤、涮、炒、煮等多种方式制作。常见的肥牛料理有涮肥牛、炒肥牛、烤肥牛等。搭配食材可以选择新鲜蔬菜、蘑菇、豆制品等,搭配出丰富的口感和营养。烹饪时可以用高火快炒或者低温慢煮,保持肥牛的鲜嫩口感。 在饮食上,肥牛不宜过量食用,因为其脂肪含量较高,长期大量摄入容易造成肥胖和心血管疾病。此外,孕妇和高血脂人群也应适量食用肥牛,以免影响身体健康。 总的来说,肥牛是一种美味可口、营养丰富的食材,可以为人们的饮食增添更多的选择,但是在享用时仍需注意适量,才能发挥最佳的健康益处。

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