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零失的日式肥牛饭✔绝绝子
零失的日式肥牛饭✔绝绝子
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嗨~宝宝们好🔆
今天分享一道超级美味的日式肥牛饭✅鲜嫩入味又多汁,配上溏心蛋拌饭真的绝了,一口下去满满的幸福感!真的比吉野家卖的还要好吃!做法简单。
用料
肥牛
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200克
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洋葱
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半个
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生抽
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1勺
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蚝油
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1勺
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料酒
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1勺
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盐
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适量
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糖
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适量
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老抽
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半勺
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淀粉
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1勺
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鸡蛋
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1个
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零失的日式肥牛饭✔绝绝子的做法
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💞💞趁热开动吧~浓郁的酱汁拌上米饭,还有大块的肥牛,美滋滋呀……
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调个酱汁:碗中加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+一勺料酒+适量盐和糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀备用
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肥牛卷放入锅中焯至变色捞出,起锅热油,放入洋葱丝炒软,加入肥牛卷,倒入酱汁翻炒均匀,煮至汤汁浓稠即可
煎个溏心蛋,和肥牛放米饭🍚上,撒少许黑芝麻即可!
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成品图
肥牛
肥牛,是人们常见的一种肉类食材,富含优质蛋白质、铁、锌等营养物质,有助于增强体力、促进生长发育。肥牛肉质细嫩多汁,口感鲜美,清甜爽口,让人一吃难忘。
在日常烹饪中,肥牛可以烤、涮、炒、煮等多种方式制作。常见的肥牛料理有涮肥牛、炒肥牛、烤肥牛等。搭配食材可以选择新鲜蔬菜、蘑菇、豆制品等,搭配出丰富的口感和营养。烹饪时可以用高火快炒或者低温慢煮,保持肥牛的鲜嫩口感。
在饮食上,肥牛不宜过量食用,因为其脂肪含量较高,长期大量摄入容易造成肥胖和心血管疾病。此外,孕妇和高血脂人群也应适量食用肥牛,以免影响身体健康。
总的来说,肥牛是一种美味可口、营养丰富的食材,可以为人们的饮食增添更多的选择,但是在享用时仍需注意适量,才能发挥最佳的健康益处。