养心安神猪心汤～
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吃啥补啥，最近睡眠比较差，买了个猪心炖汤喝，大人小孩都可以喝哦，喝了睡眠好。
太子参：又叫作孩儿参，适合失眠多梦、脾虚气虚等。日常可用于炖汤或者煮水喝。
芡实：被誉为“水中人参”，本草纲目中被记载为“止渴益肾，治小便不禁，遗精，白浊，带下。”
莲子：补脾止泻，养心安神。用于脾虚泄泻，心悸失眠。
太子参：又叫作孩儿参，适合失眠多梦、脾虚气虚等。日常可用于炖汤或者煮水喝。
芡实：被誉为“水中人参”，本草纲目中被记载为“止渴益肾，治小便不禁，遗精，白浊，带下。”
莲子：补脾止泻，养心安神。用于脾虚泄泻，心悸失眠。
用料
| 猪心 | 一只 |
| 莲子 | 适量 |
| 太子参 | 适量 |
| 芡实 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
养心安神猪心汤～的做法
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准备好相关的食材并清洗干净
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清洗猪心（里面的血块要洗干净，可以泡一会）
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猪心切开一个小口，把太子参放进去，并用牙签插好。（猪心整个炖口感好一些）
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加水，炖1.5-2小时左右。一个半小时过后可以把猪心提前拿出来切块，再放进去炖一会并放适量盐调味。
来不及拍照，已经喝完啦～
猪心
猪心是一种富含蛋白质和铁元素的食材，营养价值非常高。吃猪心对增强体力、改善贫血有很大帮助，尤其适合贫血患者和体力消耗大的人群食用。
猪心的口感鲜嫩，肉质细腻，带有一丝甜味，适合炖、煮、烤等多种烹饪方式。常见的做法有红烧猪心、清炖猪心等，可以搭配蔬菜一起炖煮，口感更加鲜美。烹饪时要先将猪心洗净，去除杂质，再用料酒腌制一段时间，这样可以去除腥味，使猪心更加鲜嫩可口。
但是，食用猪心也有一些禁忌。例如，患有心脏病、高血压等心血管疾病的人最好不要食用猪心，因为猪心含有较高的胆固醇，容易造成血脂升高。此外，猪心也不宜食用过多，以免引起肠胃不适。在日常饮食中，适量食用猪心有益健康，但也要注意搭配均衡，多样化饮食。
