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【桑杏菊花凉粉】护眼养肝还润燥,春天吃它正当时!这小甜水直接封神!

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嘿~吃货们!春天到了,就该来一碗清爽又润喉的【桑杏菊花凉粉】啦!想象一下,桑叶在锅中翻滚,散发出清新的香气;杏仁粉和白凉粉在小碗里搅拌,立刻勾起你的味蕾;最后,浇上菊花桂圆汤,一口下去,甜蜜与清爽在口腔中交融,简直是味蕾的盛宴!快跟着幸福滋味一起尝试这款“封神 春天新长出来的桑叶,柔嫩可人,还有清肺润燥、清肝明目的效用。

最近天气干热,急需这种润燥小甜水——桑心凉粉。

碗里泛着滋滋甜意,嗦进嘴里的凉粉清爽Q弹。

牙齿碾碎后,婉转的回甘抚过舌尖,漾出明亮的青草气息,好吃到想无限续碗。 

春天的桑叶纤维细嫩,柔若无骨,苦涩味很轻,回甘悠长。

喝完个个都叫我以后每周下午茶日别买奶茶了,就做这个吧,养生还好喝。

方子都码好啦,期待你们交作业!

用料  

桑叶 10g
菊花 10g
枸杞 5g
桂圆 5g
杏仁粉 50g
白凉粉 40g
细砂糖 20g
清水 1200g

【桑杏菊花凉粉】护眼养肝还润燥,春天吃它正当时!这小甜水直接封神!的做法  

菊花

菊花是一种常见的食材,除了作为药材外,也常被用来烹饪。菊花富含维生素C和胡萝卜素,具有很高的营养价值,尤其对于提高免疫力和抗氧化有显著效果。菊花还含有丰富的黄酮类物质,对于降低胆固醇、预防心脑血管疾病有一定的帮助。 在口感上,菊花具有独特的香气,茶叶的制作中常用到菊花来增加香气。烹饪菊花可以搭配其他香料和食材,比如枸杞、冰糖等,制作成菊花茶或者菊花糕点。烹调菊花时需要注意火候,避免破坏其营养成分。 食用菊花也有一些禁忌,孕妇在怀孕期间应该避免过量食用,以免对胎儿产生影响。同时,菊花寒凉性质,脾胃虚寒的人群应慎食。总的来说,适量食用菊花对于健康是有益的,但需要根据自身体质搭配合适的食材和烹饪方式。

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