自家制新鲜蒜香猪扒
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嘿！吃货们，快来看看我家制作的新鲜蒜香猪扒！洗净后，厚切之后还得用刀拍松拍扁，这步骤可不能省略哦，再剁几下。调味时，没有蚝油也行，但有蚝油更鲜美，孩子吃的话就少放调料，看腌制时间来定，盐要适量。冰箱腌好后，随时想吃就煎出来。记得煎的时候一面先煎好再翻，锁住肉汁，不用再加调味料，熟了 外面的调味料太多，猪肉来源不明，不利健康，给孩子做美味又健康的猪扒 用料
| 猪扒肉 | 厚切 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 两勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生粉 |
自家制新鲜蒜香猪扒的做法
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洗净后厚切
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用刀拍松拍扁，这步骤不能省，可再用刀背剁几下
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调味料放下，没有蚝油也可以，有蚝油鲜一点，给孩子吃尽量少调味料，看腌的时间长短，盐适量。
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我是腌好了放冰箱，可以多弄点，什么时候想吃就拿出来煎。
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没有煎出来的图，都一下被抢光了，文字说一下，尽量煎好一面再翻，锁肉汁，不用再另外放调味料了，熟了直接吃，因为拍扁，很快熟的，我剪开小块给孩子吃，超级爱哦！
猪排
猪排是一种非常常见的猪肉制品，富含蛋白质和各种维生素，尤其是维生素B群和铁质。这些营养物质对于身体的生长发育和骨骼健康非常重要。此外，猪排中含有丰富的矿物质，有助于增强免疫力，并能提高身体的抗病能力。
猪排的口感鲜嫩多汁，肉质细腻，吃起来非常美味。常见的做法有烤、煎、煮等，搭配各种调味料和蔬菜都非常好吃。烹饪猪排时，可以先用盐、胡椒等调味料腌制，再进行煎烤，这样可以让肉质更加鲜嫩可口。
不过，由于猪排属于高脂肪食物，过量食用容易导致肥胖和心血管疾病，所以要适量食用。另外，猪排最好不要和含有维生素C的食物一起食用，因为维生素C会影响猪排中铁质的吸收。总的来说，适量食用猪排对于保持健康是非常有益的，但要注意搭配和烹饪方式。
