精准配方,媲美周黑鸭的卤鸭脚!
鸭脚+鸭翅 老姜 料酒 八角 桂皮 花椒 干辣椒(小小的那种,指天椒晒出来的那种) 香叶 罗汉果(特殊的干甜味,口感层次更丰富) 冰糖 啤酒 生抽 老抽
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早安明天
吮指酱香鸭翅
鸭翅 桂皮 姜片 八角 葱 料酒 老抽 白醋 白糖 盐
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薄荷味
堂妈教你做卤鸭翅
鸭翅膀 鸡蛋 葱 姜 草果 香叶 干辣椒 桂皮 八角 花椒 冰糖 食盐 生抽 老抽 料酒 鸡精
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橄榄树
麻辣鸭掌
鸭掌 葱姜蒜 干辣椒 花椒 郫县豆瓣酱 糖
评分 6 (234 人做过)
兔子厨房
香辣干锅鸡鸭掌
鸭掌 鸡掌 鸭翅 鲜辣椒 干辣椒 香叶 白芝麻 小茴香 蒜 姜 芦笋 土豆 花椒 八角 葱 郫县豆瓣酱 料酒 老抽 鸡精
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小饭桌
泡鸭爪(泡鸭掌)
冻鸭掌 白醋 香油 味极鲜酱油 大蒜 干辣椒
评分 6 (248 人做过)
蒜香香辣鸭爪
鸭掌 生抽 陈醋 料酒 干辣椒 鸡精 冰水
评分 6 (310 人做过)
萌熊熊
泡制酸辣鸭爪
蒜 姜 鸭爪 醋 酱油(生抽) 辣椒
评分 6 (305 人做过)
喵小咪
酱鸭掌
鸭掌 蚝油 生抽 蒜蓉辣椒酱 盐 水
评分 7 (539 人做过)
何小凡
卤鸭货(仿周黑鸭版)
鸭翅膀 鸭爪 鸡中翅 莲藕 料酒 生抽 老抽 麻椒 香叶 桂皮 小米椒干辣椒 姜一块 冰糖
白羊座
卤鸭爪
鸭掌 料酒 生抽 冰糖 姜 香叶 桂皮 八角 花椒 小茴香 豆蔻 草果 白芷
评分 7 (579 人做过)
完爆小吃摊之卤鸭爪
鸭爪 干红辣椒 花椒 桂皮 料酒 酱油 生姜片 冰糖 开水
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氢气球
泡鸭爪
鸭掌 酱油 白醋 冰糖 大蒜 花椒 泡椒 姜片 柠檬 小米椒 盐巴 鸡精 凉开水
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棒棒糖
酸辣鸭爪
鸭掌 辣椒 蒜 糖 酱油 姜 香油 盐 香菜 柠檬 醋 老抽
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单飞咖啡
酱香鸭掌
鸭掌 大料(见步骤5) 生姜 冰糖 油 生抽 老抽 蚝油 白胡椒粉 啤酒 鸡精(可不放)
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周黑鸭(快手周黑鸭,超级简单实用)
鸭掌 鸭翅 鸭心 鸭脖 生姜 桂皮 花椒 香叶 干红辣椒 白芷 草果 生抽 老抽 料酒 蒜瓣 冰糖 盐
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