猪大肠的清洗和去味方法……
肥肠 老姜 白酒 葱 盐 清水 玉米淀粉 花椒
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单飞咖啡
红烧肥肠
调料组1: 油50克、姜30克、郫县豆瓣50克(我用的鹃城)、 调料组2: 焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽(我用的海天金标生抽、60克啤酒(可以用30克料酒)、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把(1克)、干辣椒10克、盐1茶匙(大概5克) 干黄豆
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薄荷味
停不下筷子的红烧肥肠
肥肠 葱 八角 花椒 干辣椒 茴香 姜 蒜 料酒 老抽 生抽 冰糖 盐 青椒
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逸雪
青椒肥肠
肥肠
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丁香食堂
红烧大肠
大肠 生抽 老抽 罗汉果 姜片 料酒 盐 大回香 香叶 冰糖 啤酒
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幸福滋味
蚝油卤大肠
猪大肠 蚝油 生抽 糖 八角、桂皮、香叶、草果,橘皮 盐
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飘雨
萝卜烧肥肠
肥肠 萝卜 郫县豆瓣 干辣椒 泡椒小米辣 花椒 老姜、蒜 八角、香叶、桂皮等
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小饭桌
肥肠豆腐煲
猪大肠半成品 豆腐 盐、五香粉 料酒 生抽 老抽 郫县豆瓣 大蒜瓣 姜薄片 葱花 香叶等其他香料
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多米小鱼
好吃到爆火爆肥肠
肥肠一根 青花椒 青椒 蒜瓣 老姜 大葱 白酒 糖 酱油 豆瓣酱 孜然 干辣椒
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喵小咪
酱爆肥肠
熟肥肠 蒜苗 洋葱 红泡椒 大蒜 生姜 郫县豆瓣酱 油 盐 白糖 白胡椒粉 啤酒 生抽 鸡精
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薄荷糖
干煸肥肠
煮熟的猪大肠 葱丝 干辣椒 花椒
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早安明天
清洗猪大肠的详细图文教程
猪大肠
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何小凡
酸辣肥肠
猪大肠 泡辣椒 泡姜 蒜头 蒜苗 盐 料洒 花椒粒 酱油
堂妈教你做九转大肠
猪大肠、香菜末、白胡椒面,大葱、干辣椒、生姜、大料、花椒、老抽、料酒、淀粉、白醋、酱油、白糖、米醋、精盐
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雪梨嘛嘛
川味江油肥肠(附洗肥肠的方法)
猪大肠(半熟) 面粉 红油豆瓣 香料(八角,香叶,小茴香,甘草,桂皮,草果,肉寇,白芷,三奈等) 葱姜蒜 花椒 白酒 冰糖 泡椒 泡姜 莴笋
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炒肥肠
猪大肠 洋葱 青尖椒 姜片、葱段 蚝油 生抽 白糖 盐 白酒/料酒 八角