厨师长教你：“肉末烧茄子”的家常做法，口感软糯适合下饭，收藏
嫩茄子 五花肉 红泡椒 大蒜 鲜香菇 植物油 干淀粉 水淀粉 白醋 白酒 白糖 老抽 生抽酱油 食用盐 红油豆瓣酱
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牛奶咖啡
沙县扁肉 肉馅
猪前腿肉 蚝油 盐 鸡精 胡椒粉 冰块 葱，姜
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薄荷味
肉末内酯豆腐
内酯豆腐 肉末 生抽 白胡椒粉 料酒 老抽 白糖 淀粉
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泡泡鱼
超简单的家常下饭菜猪肉末辣炒豆角
豇豆角 猪肉（半肥瘦） 生抽 料酒 糖 蚝油 老抽 小米椒 蒜头 淀粉
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白羊座
肉末烧豆腐
传统嫩豆腐 肉末（猪/鸡/牛都可） 小青葱 蒜末 酱油 蚝油 料酒 糖 清水 香油 盐 色拉油
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小智
肉末蛋饺
鸡蛋 肉末
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喵小咪
豆腐肉末酿香菇
干香菇 猪肉 豆腐 胡萝卜 料酒 盐 水淀粉
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懒羊羊
肉末炒粉丝
干粉丝 猪瘦肉 香菇 洋葱 红泡椒 青灯笼椒 大蒜 葱 油 郫县豆瓣酱 白糖 生抽 白胡椒粉 盐 鸡精 料酒
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氢气球
孜然肉末土豆
土豆 肉末 姜 葱 蒜 干辣椒 生抽 生粉 油 胡椒粉 孜然粉
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飘雨
肉末炸酱
猪肉末 甜面酱 豆瓣酱 蒜 姜 料酒 盐 糖 蛋清 植物油 香油
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番茄酱
青椒肉末
青椒 肉馅 蒜 姜 小红椒
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丁香食堂
肉末菜粥
米 肉末 小油菜 黑胡椒粉 盐 鸡粉 香油 猪油
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何小凡
肉末蒸蛋
鸡蛋 肉末 葱花 生抽 盐 鸡精 麻油 五香粉 老抽 地瓜粉
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肉末豆腐羹
豆腐 猪肉末 金针菇，葱 生抽，盐、鸡精、水淀粉
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可乐饼 （肉末洋葱土豆饼）
中等土豆 洋葱 肉末 鸡蛋 面粉 面包糠 盐 胡椒粉
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小饭桌
肉末蒸豆腐
肉末 嫩豆腐 油，盐，生抽，料酒，生粉 葱花，高汤或开水
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