【曼食慢语】葱姜盐焗童子鸡
童子鸡 姜 葱 粗盐 生抽 糖
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单飞咖啡
清炖童子鸡
童子鸡(皇子菇) 鸡腿菇 红枣 枸杞 黄酒 姜片 大葱 桂圆 参片(可选) 当归(可选)
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清蒸小鸡
童子鸡一只 姜片5,6片 葱结1个 料酒4,5大勺 盐2小勺 泡发香菇 若干朵
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小鱿鱼
红烧童子鸡
童子鸡 姜 葱 八角 黄酒 白酒 生抽 老抽 盐 糖
桃水妹纸