肥牛 | 150克 |
粉丝 | 1把 |
金针菇 | 1把 |
娃娃菜 | 1颗 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
白胡椒粉 | 1勺 |
葱花 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
太香啦~一锅搞定,有菜有肉简简单单
肥牛下锅焯水
煮开捞出
蒜末浇上热油
加两勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油
适量盐
一茶匙糖
一茶匙白胡椒粉
搅匀
准备配菜:金针菇、娃娃菜、泡发的粉丝、洋葱
锅底铺洋葱
放娃娃菜
放金针菇
放粉丝
铺上肥牛
浇上料汁
铺均匀
加一碗水,盖盖子煮7分钟
太好吃了
汤也要喝光光~~