首页   > 水果   > 椰子   > 椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手

椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手

0 人收藏过

本人最喜欢的方子,极低碳水,无麸质,椰香混合蛋香,口味浓郁。
虽然没有添加油脂,但椰子面粉和车前粉的组合居然可以产生一种油润的口感,很健康、很神奇。
而且这款磅蛋糕真正的简单快手、一盆搞定!可做主食也可以甜点,想吃的时候随时安排。

用料  

椰子面粉 40克
车前子壳粉 10克
鸡蛋 4个
代糖/1倍甜 60克
1克
泡打粉 5克
椰蓉/可选 适量
柠檬汁/可选 几滴

椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手的做法  

  1. 鸡蛋、盐、代糖、柠檬汁(香草精也行,主要作用是去除蛋腥)混合搅拌均匀,盐糖融化;

    椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手
  2. 椰子面粉、车前粉、泡打粉称重混合;

    椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手
  3. 混好的干粉倒进蛋糊,拌匀,无颗粒;椰子面粉不怕起筋,可随意搅拌。

    椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手
  4. 倒进磅蛋糕磨具,抹平表面,撒椰蓉装饰。

    椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手
  5. 烤箱预热170度,35-40分钟,觉得不稳妥可以用牙签探一下,干净取出就是熟了。
    放在冰箱冷藏过夜更好吃,或者切片厚涂无糖希腊酸奶,又是一番清新湿润的新味道。

    椰子面粉磅蛋糕/无油低碳超快手

椰子

椰子是一种热带水果,外表呈圆形,外壳坚硬,内部有浓郁的椰子味道。椰子是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素C、维生素B和矿物质如钾、镁和铁等。这使得椰子具有抗氧化、提高免疫力、促进消化系统健康的功效。此外,椰子还含有丰富的中链甘油三酸酯,有助于提供快速的能量。 椰子的口感丰富,椰子肉细腻多汁,带有浓郁的椰子香味,椰汁清甜爽口。椰子可以生吃,也可以用来做糕点、甜点、汤羹、饮品等。常见的椰子做法包括椰子汤、椰子奶昔、椰子糕点等。椰子还可以与其他食材搭配,如椰子与海鲜、水果、肉类等搭配,烹饪出各式美味菜肴。 虽然椰子营养丰富,但也有一些饮食禁忌。椰子的热量较高,过量食用可能导致体重增加;椰子的椰子肉和椰子汁含有较高的脂肪和糖分,对于控制血糖和血脂的人群需要注意食用量。总的来说,适量食用椰子对于维持健康是有益的。

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

245  个菜谱 
2 个粉丝
231  个菜谱 
2 个粉丝
270  个菜谱 
1 个粉丝
237  个菜谱 
2 个粉丝
225  个菜谱 
1 个粉丝
262  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多