【食材】
▪️五花肉1000g
▪️姜片+蒜泥+2勺料酒+3勺生抽+3勺蚝油+2勺白芝麻+1勺蜂蜜+1勺友加烧烤粉(里面已含有孜然粉、胡椒粉和辣椒粉,无需另外加)
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【操作】
1️⃣*把以上食材抓拌均匀,腌制半小时。
2️⃣*平铺在铺有油纸的两个烤盘中,放入
烤箱,无需提前预热烤箱,设置风炉模式180度烤10-15分钟,烤箱会自行预热,待预热好蜂鸣响起再按启动;具体看上色程度灵活掌控烘烤时间即可。
西瓜
西瓜是夏季的一大美味水果,不仅口感清凉,还能很好地解渴。西瓜富含维生素C和维生素A,对于皮肤的保养和免疫力的提升都有很好的作用。此外,西瓜中含有丰富的水分和纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
西瓜的味道清甜可口,尤其在炎热的夏天,一口冰凉的西瓜更是让人心情愉悦。常见的食用方式是将西瓜切成块状或挖成西瓜球,直接食用或者搭配其它水果制作成沙拉,都是很受欢迎的做法。
在烹饪技巧方面,烤西瓜、西瓜牛奶冰淇淋、西瓜拼盘等创意菜肴也是不错的选择。此外,还可以用西瓜汁做成饮品或者加入到凉菜中提升口感。
需要注意的是,西瓜虽然味道诱人,但不适宜空腹食用,容易导致腹泻或消化不良。另外,西瓜的热量较低,含糖量较高,糖尿病患者和减肥人士要适量食用。