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包菜葫芦饼

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嘿,吃货小伙伴们!今天要跟你分享一个超有创意的美食——包菜葫芦饼!先把包菜切成丝,再来一波西葫芦刨丝剁碎大法!口感爆表!混合面粉、鸡蛋,再加点鸡精、盐、胡椒粉,搅拌搅拌,饼糊成功!热锅过油,倒入糊糊,轻轻按压,煎至微黄又脆,翻面继续煎!等待出锅!简单易学,

用料  

西葫芦 40g
鸡蛋 一颗
包菜 40g
面粉 50g
盐 少许(少盐健康)
鸡精 少许(少粉健康)
胡椒粉 少许(少许健康)

包菜葫芦饼的做法  

  1. 把包菜切成丝。

    包菜葫芦饼
  2. 西葫芦也切成丝 我先用刨丝刀刨,然后再剁碎 喜欢吃起来有口感的就不切。

    包菜葫芦饼
  3. 将包菜丝和西葫芦碎放在碗中,加入普通面粉,打个鸡蛋,搅拌均匀。

    包菜葫芦饼
  4. 然后再加入适量鸡精,盐,胡椒粉再搅拌均匀。

    包菜葫芦饼
  5. 锅热到一点点油,使锅底部过油。

    包菜葫芦饼
  6. 倒入适量糊糊,轻微按压,使其均匀薄薄的一层,当饼周围有微黄且硬 ,即可翻面。

    包菜葫芦饼
  7. 继续煎饼等待至熟。

    包菜葫芦饼

包菜

包菜,又称卷心菜,是一种营养丰富的蔬菜。它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸、钙和纤维等营养物质,对促进新陈代谢、增强免疫力、保护血管健康都有很好的作用。包菜还含有一种被称为硫代葡萄糖苷的物质,据说对抗癌有一定效果。 在口感方面,包菜有着清脆爽口的特点,肉质鲜嫩且口感丰富,适合多种烹饪方式。常见的做法包括炒、煮、烩等,搭配食材可以选择肉类、豆类或者其他蔬菜,口味上可以根据个人喜好添加调料调味。烹饪时,建议不要过度煮炒,以保持包菜的营养价值和口感。 虽然包菜营养丰富,但也有一些饮食禁忌需要注意。包菜含有维生素K,敏感性高的人群或者正在服用抗凝药物的人群应当注意控制食用量,以免影响药物疗效。此外,由于包菜属于寒凉性质的蔬菜,脾胃虚寒的人群最好少食或避免食用,以免引起消化不良。在日常饮食中,适量食用包菜可以为身体提供多种营养,有助于保持健康。

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