嘿!小仙女们,今天要来分享一个超级美味的秘密武器——"自制玫瑰鲜花酱"!这款酱料浓稠鲜美,口感甜中带香,让你饱览玫瑰花的芬芳!不仅是食欲的诱惑,更是一种享受生活的仪式感。无添加,绝对纯天然,保留鲜花的鲜味,美味多一点!一瓶4升的香气与口感的盛宴,你准备好迎接了吗?一起来感受自制美食的 | 玫瑰花 | 2000克 |
| 冰糖 | 2000克 |
玫瑰鲜花酱
鲜花酱、无添加!
花酱浓稠、甜而不腻!
鲜味十足、美味多一点!
此瓶4升(4斤玫瑰花瓣,4斤黄冰糖+少许蜂蜜)
2000g玫瑰花?
精挑细选
精细除杂、无枯叶?!
挑了三遍
不需要水洗,无油无水!
黄冰糖2000g
250g/次,3秒速度7打成颗粒状。
主锅里倒入鲜花250g,冰糖250g,以1分钟/反转/速度3.5搅拌均匀倒出;继续完成剩下的!
自己看状态哦
倒入无油无水的干净盆中,戴上手套;手动再次搅拌均匀即可装瓶。
倒入密封罐里压实,表面再倒入一层冰糖一层蜂蜜、滴几滴高度白酒!封口即可。放在通风干燥的地方保存三个月后即可食用!
使用方法:玫瑰红豆包子,玫瑰花饼、玫瑰花面包、玫瑰豆浆………………
常温保存即可,3个月左右即可使用;绝对值得等待⌛️
分装小瓶使用,小瓶放冰箱冷藏保存
后来更喜欢用墨红玫瑰?,自己喜欢就好。
小提示:5斤墨红摘完成品能用的玫瑰花叶只有3.5斤左右,自己算好使用量。