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蜜汁鸡翅

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嘿!吃货们!今天,小飘要给大家分享一道超诱人的美食——蜜汁鸡翅!先将鸡翅斜割几刀,再背面用牙签扎几下,让每一口都充满风味!加入料酒和酱油,再放入姜与蒜片,鸡翅腌制三个小时,这个过程充满期待!煎至两面金黄后,加入少量蜂蜜水,大火收干汤汁,让鸡翅浸满香甜蜜汁!美味蜜汁 这款无论大人小孩必点菜之一啦,味微甜,可提前腌制更入味。
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用料  

鸡翅 12只
两瓣
三片
料酒 两勺
生抽 少许
蜂蜜 2-3勺

蜜汁鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅斜割几刀,背面用牙签扎几下,提前腌制更加入味

    蜜汁鸡翅
  2. 加入料酒和酱油,放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时

    蜜汁鸡翅
  3. 小火,放入少量油,将鸡翅煎至两面金黄

    蜜汁鸡翅
  4. 将之前腌制的料倒入,加水没过鸡翅,中火十五分钟,加入少量蜂蜜水,大火将汤汁收干,摆盘ok

    蜜汁鸡翅
  5. 大功告成

    蜜汁鸡翅

鸡翅

鸡翅是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素和矿物质,尤其是丰富的优质蛋白质对人体健康非常有益。它还含有丰富的磷、铁、钙等元素,有助于增强免疫力,促进骨骼生长和修复组织。 除了营养价值高之外,鸡翅的口感也非常丰富,皮脆肉嫩,香味四溢,有着独特的风味。烹饪方式多样,可以烤、炸、炒等,都能保持其原汁原味。在炸制时,还可以加入各种调料,如孜然粉、五香粉,使得口感更加丰富。 鸡翅的食用方式也很多样化,可以作为单独菜肴食用,也可以作为配菜,搭配米饭、面条等食用。常见的做法有红烧鸡翅、香辣鸡翅、孜然烤鸡翅等,无论是咸口还是甜口,都能满足不同人的口味。 需要注意的是,鸡翅虽然美味,但也不宜食用过量,过多的摄入会导致肥胖和高血压等疾病。另外,在烹饪时需注意火候,避免烹饪不熟造成食物中毒。因此,适量食用鸡翅,健康饮食才是最重要的。

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