低脂鲜美！连喝三碗都不腻的平菇豆腐汤
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🍲✨低脂鲜美，连喝三碗都不腻的平菇豆腐汤来啦！✨🍲
想要在减脂期也能享受美味？那你绝不能错过这道汤品！平菇的鲜香和豆腐的嫩滑，碰撞出绝妙的味道，简直让人欲罢不能！想象一下，清新的葱花在橄榄油中翻滚的那一刻，香气扑鼻而来，心情瞬间好到飞起！😍
简单的步骤，轻松的做法，连厨房小白也能轻松搞定！只需准备平菇、豆腐，再加点儿盐和胡椒粉，简单的调料却能让这碗汤的味道层次分明。🌱🍄
无论是午后小憩， 用料
| 平菇 | 200克 |
| 嫩豆腐 | 1块 |
低脂鲜美！连喝三碗都不腻的平菇豆腐汤的做法
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好喝不胖系列
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1️⃣平菇洗干净，豆腐切成小块
2️⃣起锅放少许橄榄油，葱花爆香，放入平菇翻炒一下，加入两碗清水烧开
3️⃣倒入豆腐再次煮沸，加适量盐，胡椒粉调味，出锅前撒上葱花即可！
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?又鲜美又饱腹，减脂期的宝宝们冲啊……
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成品图
平菇
平菇，别名花菇、花蘑菇，是一种营养丰富的食材。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，特别是维生素B族和钾的含量较高。平菇具有抗氧化和提高免疫力的功效，有助于调节血糖和胆固醇水平，对心血管健康也有益处。
平菇的口感鲜美，肉质细腻，带有些许的清香味。在烹饪时，可以清炒、爆炒、煲汤等多种方式。常见的做法有蒜蓉炒平菇、酱烧平菇、炸平菇片等，可以搭配蔬菜、肉类或豆腐一起食用，增加口感的层次感。
在烹饪平菇时需要注意，不要过度加热，以免破坏其营养成分。此外，平菇在生长过程中易吸收重金属和农药，因此在购买时要选择有机种植或者认证的食品。
总的来说，平菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，适合各种烹饪方式。在享用时，不妨尝试不同的搭配，发现更多的美味。
