🌟【干锅手撕包菜】🌟
Hey,亲爱的小伙伴们!今天要和你们分享一款超下饭的美食——干锅手撕包菜!🥬✨
想象一下,热气腾腾的锅里,五花肉在油锅里微微焦香,干辣椒、姜蒜的香味四溢,扑鼻而来,真是让人忍不住想立刻捞一筷子!🌶️🥓
新手小白也完全不怕,选择牛心菜,简单易上手,从选菜开始,跟着步骤走,保证你也能做出这道色泽诱人、口感丰富的美味!💪💚
翻炒过程中,包菜在锅里与五花肉亲密接触,火焰的跳动仿佛在为这道菜 | 包菜(牛心菜) | 1颗 |
| 五花肉 | 半小碗 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 蒜、姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
牛心菜很适合做手撕包菜,新手不防从包菜的选购开始。做出来肯定好哦!
五花肉切片、干辣椒、姜、蒜都准备好。
热锅入油、待温度升高以后放入五花肉翻炒至微焦时,加少许酱油、姜、蒜、干辣椒翻炒均匀。
然后加入包菜一直翻炒,炒大概一分钟之后,加入少许盐、鸡精,继续炒,这时注意火一定要大,翻炒到8-9成熟即可。
晒图片的又来拉!
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