非常简单！外婆的猪肉末甜豌豆 小朋友很喜欢
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🍽️✨【外婆的猪肉末甜豌豆】——小朋友的最爱，简单又美味！
嗨，各位美食爱好者！今天要给大家分享一款超级简单、却能勾起满满童年回忆的美味佳肴——外婆的猪肉末甜豌豆！🌟想象一下，锅里滋滋作响的猪肉末，透着诱人的香气，搭配着翠绿的甜豌豆，色泽鲜亮，令人垂涎欲滴。🌱💚
只需简单的几步，就能让这道菜品在家里热气腾腾地上桌！首先，将猪肉剁成末，撒上淀粉和盐，抓匀后放入热油中，香味四溢的瞬间，你一定会忍不住想尝一口。 用料
| 豌豆 | |
| 猪肉 | |
| 淀粉 | |
| 猪油/食用油 | |
| 盐 | |
| 白糖 |
非常简单！外婆的猪肉末甜豌豆 小朋友很喜欢的做法
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猪肉可以是瘦肉也可以带点肥肉，主料是豌豆所以猪肉不能比豌豆多～
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猪肉剁碎，加点淀粉、盐、料酒，全部抓匀
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先用油把猪肉末炒熟（用猪油会香一些，没有的话食用油也行）
再加豌豆炒一炒，炒到差不多断生就可以了
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加水没过豌豆开大火煮，直到豌豆煮软为止
煮得差不多加小半碗水淀粉继续煮到水开
最后加白糖，大概可乐瓶盖那么多，这道菜是甜口的，所以至少要尝出甜味，按照个人口味加吧
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由于加了水淀粉整个豌豆汤有点点稠，豌豆又煮得比较软，猪肉末让菜有了油气，又是甜甜的味道，是一道我从小孩子吃到成年依然喜欢的一道菜
猪肉末
猪肉末是一种营养丰富的食材，富含优质蛋白质、铁、锌等营养物质，有助于增加体力和免疫力。它对于补充人体所需的营养元素非常有益处。
在口感方面，猪肉末香嫩多汁，口感丰富。烹饪时可以加入适量的调味料，如盐、酱油、姜蒜等，使其更加美味可口。
常见的做法有炒、煮、炖、煎等。搭配食材可以根据个人口味来选择，比如可以和蔬菜一起炒，或者加入豆腐煮汤。烹饪时可以先用高火爆炒，再用小火焖煮，保持肉质鲜嫩。
在饮食禁忌方面，猪肉末应该保持新鲜，避免食用过期变质的肉类，以免引起食物中毒。此外，猪肉末在烹饪过程中要做到火候适中，不宜过生或过熟，这样既能保持口感，又能确保食品安全。
