🌟【一盘色香味俱全的包菜粉丝,快来看看吧!】🌟
嘿,食客们!今天要跟大家分享的是我心目中的简单又美味的家常菜——包菜粉丝(粉丝炒包菜)!🍜🥬想象一下,那些晶莹剔透的粉丝在热油中翻滚,吸收了香蒜和辣椒的精华后,瞬间变得Q弹无比,鲜香四溢!🤤
包菜切丝后,鲜艳的绿色和柔嫩的口感简直让人忍不住想咬一口!搭配上葱、蒜和小辣椒的三重奏,炒出来的每一口都充满了家的味道。🍽️❤️
这道菜的秘诀可不是简单的调料哦,生抽、 | 包菜 | 半个 |
| 粉丝 | 一把 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 1/3根 |
| 辣椒 | 半个 |
粉丝用热水泡好,炒前把多余水倒出
包菜切丝
蒜、葱、小辣椒,多少根据个人口味儿
热锅倒油翻炒葱蒜辣椒末,还入包菜翻炒,包菜微软,加入捞出不带水的粉丝。加入“生抽一勺、老抽一勺、蚝油一勺、糖少许”翻炒。待包菜完全软即可出锅?
有图有真相,我用的真是粉丝