🌟【超简单的芝士奶油焗红薯,温暖你的胃和心】🌟
嗨,小伙伴们!今天桃水妹纸要带你们体验一种甜蜜的温暖——芝士奶油焗红薯!想象一下,金黄的外皮刚出炉,咬上一口,软糯的红薯肉配上香浓的奶油和融化的芝士,简直让人陶醉!🤤
我们从洗净红薯开始,细心包好,保持水分,这可是让红薯更加美味的秘诀哦!接下来,微波炉一叮,让它熟透后剖开,挖出热乎乎的红薯肉,和奶油、糖、芝士一搅拌,幸福感瞬间爆棚!✨
把这些诱人的混合物装 | 红薯 | 一个(约250g) |
| 芝士 | 一片 |
| 黄油 | 25g |
| 白糖 | 20g |
| 牛奶 | 30ml |
| 蛋黄 | 一个(刷在表面用) |
准备好材料
红薯刷洗干净,保留表面水份,用一张厨房纸巾包好,并在纸巾表面拍点水,保持湿润
包好的红薯放入微波炉,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖的太干净了)
挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀
把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面可以再撒一些芝士碎
在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,入预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180℃烤大约20分钟,看到表面金黄稍有焦点即可