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火龙果馒头

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🌟【火龙果馒头】✨ 嘿,吃货们!今天要和大家分享的是一款超可爱的火龙果馒头🍥,不仅颜值爆表,味道也是一绝!想象一下,粉嫩的火龙果面团在蒸锅里翻滚,散发出诱人的香气,仿佛在向你招手,让你忍不住想立刻咬上一口! 制作过程简单又有趣,先把火龙果去皮,捣成泥,然后和抹茶面团一起揉捏,色彩搭配得让人心情大好。切个小口,把抹茶面团藏进火龙果的肚子里,仿佛给它穿上了时尚的衣服👗!等它在蒸锅里呼吸,发酵至两倍大,那一瞬间, 一次性发酵的火龙果馒头   用火龙果做馒头  做出来还是火龙果  哈哈?

用料  

火龙果面团
面粉 260克
火龙果(泥) 150克
白糖 45克(喜欢甜的可以多加)
酵母 2.5克
抹茶面团
面粉 50克
白糖 8克
抹茶 8克
酵母 1克
20~30克

火龙果馒头的做法  

  1. 火龙果去皮  压成泥

    火龙果馒头
  2. 揉好俩个面团  (抹茶面团用不完可以做别的  也可以少揉点)

    火龙果馒头
  3. 火龙果面团  分成六份  盖上保鲜膜静待10分钟   然后揉成  鸭蛋的形状(这步忘拍了)

    火龙果馒头
  4. 抹茶面团  擀开  擀薄  切成长  长  长 形三角?

    火龙果馒头
  5. 用剪刀  把火龙果面团剪开   把抹茶面团放进剪开的地方  

    火龙果馒头
  6. 就这么简单?   发酵至2倍大 (现这天气1小时左右  我这天气28度 ?  ) 大火水烧开  蒸10~15分钟  关火  等五分钟在开盖

    火龙果馒头
  7. 蒸熟后的  火龙果?

    火龙果馒头

火龙果

火龙果,又称红心果,外表色彩艳丽,内部呈现出独特的白色或红色果肉,具有独特的口感和味道。火龙果富含维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种营养物质,被誉为“水果皇后”。 食用火龙果有诸多健康益处,可以帮助增强免疫力,促进消化,降低血糖,调节血压,滋润肌肤等。它不仅可以直接食用作为水果生吃,还可以制成果汁、沙拉、冰淇淋等美味食品。 常见的吃法包括切片生吃、搅拌成果汁、搭配其他水果制作水果沙拉等。无论是烹饪还是生吃,都要避免加热处理,避免破坏其中的营养成分。 需要注意的是,火龙果性寒,多食易伤脾胃,肠胃虚寒者慎食。此外,部分人群可能对火龙果过敏,食用前需注意个人体质和过敏史。在正确食用的前提下,火龙果既可以满足口腹之欲,又能为健康保驾护航。

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