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椰子奶冻

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嘿,吃货们!今天有个超酷的美食新发现要跟大家分享!来自大神云淡风轻的椰子奶冻,简直就是夏天的清凉救星!牛奶、玉米淀粉、还有绵白糖一起调个和谐,小火慢炖,变身成带着椰香的奶糊!然后,等待它在冰箱里吸足阳光,一小时后,以椰蓉为伴,椰丝为裙,变身成了这个夏天最潮的“椰子奶冻”!简单几

用料  

椰蓉 50克
牛奶 200克
玉米淀粉 25克
绵白糖 30克

椰子奶冻的做法  

  1. 牛奶,玉米淀粉,绵白糖混合搅拌。

    椰子奶冻
  2. 用小火加热,成奶糊状。

    椰子奶冻
  3. 装入保鲜袋,冷藏1小时。

    椰子奶冻
  4. 从冰箱取出,切块后放入椰蓉中滚上椰丝。

    椰子奶冻

椰子

椰子是一种热带水果,外表呈圆形,外壳坚硬,内部有浓郁的椰子味道。椰子是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、维生素C、维生素B和矿物质如钾、镁和铁等。这使得椰子具有抗氧化、提高免疫力、促进消化系统健康的功效。此外,椰子还含有丰富的中链甘油三酸酯,有助于提供快速的能量。 椰子的口感丰富,椰子肉细腻多汁,带有浓郁的椰子香味,椰汁清甜爽口。椰子可以生吃,也可以用来做糕点、甜点、汤羹、饮品等。常见的椰子做法包括椰子汤、椰子奶昔、椰子糕点等。椰子还可以与其他食材搭配,如椰子与海鲜、水果、肉类等搭配,烹饪出各式美味菜肴。 虽然椰子营养丰富,但也有一些饮食禁忌。椰子的热量较高,过量食用可能导致体重增加;椰子的椰子肉和椰子汁含有较高的脂肪和糖分,对于控制血糖和血脂的人群需要注意食用量。总的来说,适量食用椰子对于维持健康是有益的。

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