红烧肥肠
调料组1: 油50克、姜30克、郫县豆瓣50克（我用的鹃城）、 调料组2: 焯过水的肥肠650-800克、10克老抽、50克生抽（我用的海天金标生抽、60克啤酒（可以用30克料酒）、2茶匙糖、700克水 、5个八角、2个山奈、花椒一小把（1克）、干辣椒10克、盐1茶匙（大概5克） 干黄豆
综合评分 5 （32 人做过）
薄荷味
停不下筷子的红烧肥肠
肥肠 葱 八角 花椒 干辣椒 茴香 姜 蒜 料酒 老抽 生抽 冰糖 盐 青椒
综合评分 5 （59 人做过）
逸雪
青椒肥肠
肥肠
综合评分 6 （122 人做过）
丁香食堂
?干煸肥肠这样做，实在是太香了，好吃到停不下来?
肥肠 姜片 葱 白酒 香叶 桂皮 八角 花椒 干辣椒 蒜 生抽 老抽 豆瓣酱 青红椒 料酒
综合评分 5 （48 人做过）
湾湾小厨
红烧大肠
大肠 生抽 老抽 罗汉果 姜片 料酒 盐 大回香 香叶 冰糖 啤酒
综合评分 6 （131 人做过）
幸福滋味
蚝油卤大肠
猪大肠 蚝油 生抽 糖 八角、桂皮、香叶、草果，橘皮 盐
综合评分 6 （177 人做过）
飘雨
萝卜烧肥肠
肥肠 萝卜 郫县豆瓣 干辣椒 泡椒小米辣 花椒 老姜、蒜 八角、香叶、桂皮等
综合评分 6 （136 人做过）
小饭桌
肥肠豆腐煲
猪大肠半成品 豆腐 盐、五香粉 料酒 生抽 老抽 郫县豆瓣 大蒜瓣 姜薄片 葱花 香叶等其他香料
综合评分 6 （130 人做过）
多米小鱼
好吃到爆火爆肥肠
肥肠一根 青花椒 青椒 蒜瓣 老姜 大葱 白酒 糖 酱油 豆瓣酱 孜然 干辣椒
综合评分 6 （123 人做过）
喵小咪
堂妈教你做九转大肠
猪大肠、香菜末、白胡椒面，大葱、干辣椒、生姜、大料、花椒、老抽、料酒、淀粉、白醋、酱油、白糖、米醋、精盐
综合评分 6 （121 人做过）
雪梨嘛嘛
川味江油肥肠（附洗肥肠的方法）
猪大肠（半熟） 面粉 红油豆瓣 香料（八角，香叶，小茴香，甘草，桂皮，草果，肉寇，白芷，三奈等） 葱姜蒜 花椒 白酒 冰糖 泡椒 泡姜 莴笋
综合评分 5 （38 人做过）
单飞咖啡
炒肥肠
猪大肠 洋葱 青尖椒 姜片、葱段 蚝油 生抽 白糖 盐 白酒/料酒 八角
综合评分 6 （129 人做过）
卤大肠
大肠 八角 茴香 桂皮 香叶 面粉 白砂糖 盐 老抽 生抽 料酒
米沫沫
干锅肥肠
猪大肠 青椒 黄瓜 青笋 胡萝卜 葱段 大蒜 生姜 花椒 干辣椒 泡姜 泡辣椒 盐 蚝油 老抽 白糖 味精
综合评分 6 （138 人做过）
兔子厨房
重庆肥肠面（专业洗肠小清新慎入）
肥肠 葱 姜 蒜 豆瓣酱 八角 海椒 花椒 红糖 香叶
综合评分 5 （47 人做过）
贝贝御厨
尖椒大肠（快手版）
卤大肠 青尖椒 蒜 姜 豆瓣酱 生抽
