杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用
主料 牛肉（里脊肉） 青椒 腌制 生抽 盐 糖 老抽 蛋清 小苏打 姜水 水淀粉 生油 碗汁 蚝油 生抽 清水 黑胡椒粉
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飘雨
杭椒牛柳
牛里脊 杭椒 油 生抽 老抽 黑胡椒粉 盐 料酒 淀粉 葱姜
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氢气球
风干牛肉干
牛里脊 葱姜蒜 生抽 老抽 盐 糖 八角 孜然粒、粉
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彩色铃铛
迷迭香嫩烤牛里脊配黑醋-松下煎烤箱
牛里脊 迷迭香 大蒜 橄榄油 现磨海盐 现磨黑胡椒 黑醋（非必要）
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桃水妹纸
黑蒜子牛肉粒
牛里脊 蒜 西红柿 洋葱 胡萝卜 香菜梗 黑胡椒碎 盐 酱油 料酒 油 淀粉 鸡蛋 黄油 酱油 蚝油 糖 黑胡椒碎
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甜筒冰淇淋
水煮牛肉：《中餐厅》张亮拿手菜（视频菜谱）
牛里脊 娃娃菜 豆芽 鸡蛋 葱、姜、蒜 香菜 调料： 花椒 豆瓣酱 辣椒面 料酒 生粉 盐
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何小凡
蒜烧牛肉粒
牛里脊肉 青尖椒 大蒜 小红辣椒 蚝油 生抽 白酒 淀粉 油
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薄荷糖
烤牛里脊
牛里脊肉 盐 生抽 黑胡椒 料酒 白酒 孜然或者辣椒粉（可选）
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早安明天
糖醋牛里脊
牛里脊 白糖 姜 料酒 盐 鸡蛋清
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早茶时光
黑椒牛柳
牛里脊 柿子椒 现磨黑胡椒 姜粉 糖 酱油 老抽 葱花 盐
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小麦草
快手番茄土豆炖牛肉（铸铁锅版）
牛里脊 土豆 洋葱 盐 生抽 料酒 黑胡椒碎
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喵小咪
软炸牛里脊（清真）
牛里脊 淀粉（土豆粉最佳） 鸡蛋清 椒盐粉 食用油
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花生米
煎牛排总结
牛里脊 黑胡椒 海盐 精炼橄榄油
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多米小鱼
蚝油牛肉盖饭
牛里脊 小苏打/盐 生抽 淀粉 蚝油 白糖 白米饭
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【水煮牛肉】
牛里脊 淀粉 盐 黄豆芽 莴笋 百页 香姜蒜末、京葱段 去籽干辣椒段 花椒粒 郫县豆瓣酱 生抽 辣椒油 花椒粒 辣椒面、白胡椒粉
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白羊座
香煎牛里脊
牛里脊 黑胡椒 盐 日式烧烤酱
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番茄酱
