超嫩的炒牛里脊，2岁娃超爱
牛里脊150 挑选无筋里脊，不让商家切。 生抽，酱油，蚝油，黑胡椒，淀粉 1.冷水冲洗牛里脊肉，捏干水份。再切成四五厘米长，筷子粗细肉条。切记先洗后切，把牛肉纹理切段。不要顺丝切。可以稍微冻一会会更好切 2.先加淀粉大约一小汤勺，抓匀，捏捏让充分吸收。 3.过几分钟，加无味油少许，如玉米油拌匀，再加入黑胡椒，l老抽要少一点，生抽，蚝油。不需要盐。看着颜色差不多就行，不要放咸了。 4.静放十来分钟吧，我是尽量久一点，这个时间去准备蔬菜，可以和里脊混搭。起铁锅烧热，加玉米油，分三次加入里脊翻炒，不要频繁翻。炒好一点盛出来，再加去部分炒。也不要一下锅就翻。
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橄榄树
杭椒牛柳
牛里脊 杭椒 油 生抽 老抽 黑胡椒粉 盐 料酒 淀粉 葱姜
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氢气球
风干牛肉干
牛里脊 葱姜蒜 生抽 老抽 盐 糖 八角 孜然粒、粉
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彩色铃铛
迷迭香嫩烤牛里脊配黑醋-松下煎烤箱
牛里脊 迷迭香 大蒜 橄榄油 现磨海盐 现磨黑胡椒 黑醋（非必要）
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桃水妹纸
黑蒜子牛肉粒
牛里脊 蒜 西红柿 洋葱 胡萝卜 香菜梗 黑胡椒碎 盐 酱油 料酒 油 淀粉 鸡蛋 黄油 酱油 蚝油 糖 黑胡椒碎
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甜筒冰淇淋
烤牛里脊
牛里脊肉 盐 生抽 黑胡椒 料酒 白酒 孜然或者辣椒粉（可选）
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早安明天
糖醋牛里脊
牛里脊 白糖 姜 料酒 盐 鸡蛋清
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早茶时光
黑椒牛柳
牛里脊 柿子椒 现磨黑胡椒 姜粉 糖 酱油 老抽 葱花 盐
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小麦草
快手番茄土豆炖牛肉（铸铁锅版）
牛里脊 土豆 洋葱 盐 生抽 料酒 黑胡椒碎
喵小咪
软炸牛里脊（清真）
牛里脊 淀粉（土豆粉最佳） 鸡蛋清 椒盐粉 食用油
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花生米
煎牛排总结
牛里脊 黑胡椒 海盐 精炼橄榄油
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多米小鱼
蚝油牛肉盖饭
牛里脊 小苏打/盐 生抽 淀粉 蚝油 白糖 白米饭
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【水煮牛肉】
牛里脊 淀粉 盐 黄豆芽 莴笋 百页 香姜蒜末、京葱段 去籽干辣椒段 花椒粒 郫县豆瓣酱 生抽 辣椒油 花椒粒 辣椒面、白胡椒粉
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白羊座
香煎牛里脊
牛里脊 黑胡椒 盐 日式烧烤酱
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番茄酱
【黑椒牛柳】
牛里脊 料酒 盐 耗油 淀粉 油 洋葱 生抽 黑胡椒 青椒
飘雨
超级嫩的青椒牛肉丝
牛里脊 青椒 鸡蛋 葱 姜 蒜 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 食用油 蚝油
