首页   >   > 里脊   > 🏆青椒肉丝⭐️五星级做法

🏆青椒肉丝⭐️五星级做法

0 人收藏过

用一盒华子,从五星级饭店的厨师那里偷学的做法。

学会了就是你自己的手艺了。

开始~~

用料  

青椒 2个
肉丝 200克
蒜末 2个
生抽 1勺
蚝油 1勺
半勺
白糖 1勺
淀粉 1勺

🏆青椒肉丝⭐️五星级做法的做法  

  1. 先把肉丝腌制:按顺序:一勺生抽,1/3勺胡椒粉,1/3勺盐,一勺淀粉,半勺食用油,拌匀备用

    🏆青椒肉丝⭐️五星级做法
  2. 青椒洗净去筋,切丝

    拍蒜末

    半碗水加入一勺淀粉,搅拌均匀

    🏆青椒肉丝⭐️五星级做法
  3. 油微热,爆香蒜末

    倒入肉丝,快速翻炒

    肉丝炒熟,放入青椒,翻炒断生

    放入调料,翻炒均匀

    淋入淀粉水,颠几下炒锅,出锅开吃

    🏆青椒肉丝⭐️五星级做法

里脊

里脊是猪肉中最瘦的一部分,含有丰富的蛋白质和矿物质,低脂肪、低热量,是一种非常健康的肉类食材。里脊肉的质地细嫩,口感非常好,烹饪后肉质鲜嫩多汁。常见的料理方法包括炒、煎、煮、烤等,可以加入各种调料和蔬菜一起炒制,也可以拌入面条或烹制成火锅料等。搭配食材上,里脊肉和蔬菜、豆腐、海鲜等搭配都很合适,可以制作出各种美味的菜肴。烹饪技巧上要注意掌握好火候,避免过熟导致肉质变老。饮食禁忌方面,里脊肉偏寒凉,不宜大量食用,尤其是脾胃虚寒的人最好少食用。总的来说,里脊肉是一种营养丰富、健康美味的食材,适合大多数人食用。

流行搜索

流行菜单

做饭吃的饭友们

245  个菜谱 
2 个粉丝
231  个菜谱 
2 个粉丝
270  个菜谱 
1 个粉丝
237  个菜谱 
2 个粉丝
225  个菜谱 
1 个粉丝
262  个菜谱 
0 个粉丝
查看更多