无花果浸鸡
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原汁原味，清甜滋润无花果浸鸡，不需要用太多的材料和调味，注重的就是原汁原味。
用料
| 无花果 | 6-8个 |
| 鸡 | 1只 |
| 姜片 | 4片 |
| 泰国椰子水 | 1升 |
| 枸杞子 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
无花果浸鸡的做法
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无花果洗干净，对半切四等份。
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用的这个泰国椰子水1升
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倒入锅里
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鸡剁块洗干净，用盐腌20分钟（让鸡有一个底味）
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无花果和椰子水大火烧开后转中火煮10分钟。
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先将无花果的甜味煲出来，汤才更清甜。
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放入鸡和姜片，大火煮3分钟。
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关火盖上盖子焖10分钟（让余温慢慢将鸡浸熟）
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最后放上枸杞子和少许盐调味即可。
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鸡肉超级爽。
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汤清甜滋润。
无花果
无花果，又称为无子无花果、无花果树果实，是一种常见的营养丰富的水果。无花果富含维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C，同时还含有丰富的矿物质和纤维，对于调节血脂、增强免疫力、促进消化都有很好的效果。
无花果口感清甜，质地细腻，肉质饱满，滋味浓郁。常见的食用方式有生吃、煮熟、做果酱或果干等。搭配食材有芝士、坚果、蜂蜜等，可以增加口感层次和丰富风味。
在烹饪无花果时，可以将其搭配其他水果一起制作沙拉，也可以用来制作果汁或冰淇淋。烹饪技巧上，煮熟的无花果口感更加软糯，适合用来制作甜点或做成果酱。
不过，有些人在进食无花果时需要注意，因为其热量较高，容易引起体内湿热，所以肠胃不好的人最好不要食用过多，以免加重身体负担。同时，无花果中富含果糖，糖尿病患者也要适量食用。
