柿饼子
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秋天正是吃柿子的季节，吃不了的柿子可以晒成柿饼子，
用料
| 柿子 | 随意 |
| 小刀 | |
| 热水 |
柿饼子的做法
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柿子要买硬点，把柿子洗净，控干水分。
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去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下，免得发霉。
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拿出去晒，阴天也没关系。
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晒了几天了，笫一次用手轻轻捏，千万不要捏破。
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在哂几天第二次捏，这次保持中度捏。
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又晒了几天，开始第三次捏，第三次力度要重点捏。
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在晒几天，找个干净容一层柿子皮，一层柿子码好，盖好后放在通风地方，
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十多天后柿子长霜了。就这么简单。大功告成。喜欢的姐妹们一起做起来呦，真的挺好吃的。
柿子
柿子是一种口感甜美、多汁的水果，富含维生素C、维生素A、纤维素和矿物质等营养物质。它不仅可以提高免疫力，促进消化，还有助于改善便秘问题。柿子的口感软糯，入口即化，带有一丝温润的甜味，让人回味无穷。
在食用方面，柿子不仅可以直接生吃，还可以制作成蜜饯、果酱等甜品，或者搭配其他水果制作水果沙拉。烹饪时，可以将柿子用来烤制、蒸煮或炖煮，增加口感的多样性。
虽然柿子有很多益处，但也有一些饮食禁忌需要注意。柿子不宜空腹或与高蛋白质食品一同食用，以免引起消化不良。另外，柿子中含有鞣酸，过量食用可能导致胃肠道不适，因此应适量食用。总的来说，适量食用柿子可以为身体带来多种营养，但在饮食上仍需注意搭配和食用量的控制。
