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超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)

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亲自尝试,真的是在家就可以吃到这么好喝正宗的汤,反正是味道超惊艳

用料  

口蘑 4个
牛奶 30克
洋葱碎
面粉 25克
黄油 25克
虾仁 五只
胡椒

超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)的做法  

  1. 把虾剁成小块滴点料酒,把四个口蘑切薄薄的片,切一点洋葱,看自己喜好

    超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)
  2. 锅里放10克黄油,把食材都倒进去,全都炒熟呈出

    超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)
  3. 锅洗干净,放十五克黄油,融化后放25克面粉,慢慢拨把都变成小疙瘩没有粉状,然后加500毫升清水,边搅边倒 一直把面粉搅顺滑,变成稍微稠的面糊

    超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)
  4. 然后把刚才炒的料加进去再搅拌冒泡

    超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)
  5. 之后再加30毫升奶油,也可以加牛奶,味道也一样,等煮沸再煮到浓稠后加半勺盐一点白胡椒,一边加一边尝,小心咸了

    超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)
  6. 成品真的是跟饭店的一样,虾仁很鲜,味道棒棒的

    超惊艳奶油蘑菇汤(牛奶版本)

蘑菇

蘑菇是一种营养丰富的食材,富含蛋白质、纤维、维生素B和矿物质,特别是钾、镁和锌。这些营养物质对人体健康非常有益,有助于提高免疫力、促进消化,还有助于维持骨骼健康。 蘑菇的口感鲜美,有一种独特的香味,可以在烹饪过程中吸收其他食材的味道,让菜肴更加美味可口。常见的烹饪方式包括炒、炖、煮、烤等。搭配食材可根据个人口味选择,比如油煎时可以搭配洋葱、大蒜等调味料,烤制时可以搭配肉类或奶酪等。 在食用蘑菇时需要注意的是,蘑菇不宜生吃,最好经过烹饪处理,以确保其食用安全。此外,有些人对蘑菇过敏或不耐受,不宜食用过多。因此,在食用蘑菇时应适量为宜,以免造成不适。

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