平菇的神仙做法
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✨【平菇的神仙做法】✨
嘿，吃货们！今天要跟大家分享一款超级简单又美味的平菇做法，绝对让你的味蕾为之一振！🍄💖
想象一下，鲜嫩的平菇在锅中翻滚，蒜香与小米辣的气息交织，整个厨房都飘荡着诱人的香味。焯水后，轻轻沥干，那一刻，平菇的色泽显得格外诱人，仿佛在邀请你来一场舌尖上的冒险！🔥
只需简单几步：炒香蒜末、放入平菇、调入一勺耗油和生抽，最后撒上辣椒面与香菜，翻炒均匀后，就能享受这一道色香味俱全的美食了 用料
| 平菇 | 一斤 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 蒜末 | 8瓣 |
| 小米辣 | 5个 |
| 香菜 | 5根 |
平菇的神仙做法的做法
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（成品图）很诱人！
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（成品图）好吃到停不下来！
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步骤
焯水后沥干水分，炒香蒜末小米辣，倒入平菇，加1勺耗油、生抽、辣椒面，翻炒均匀撒上香菜即可~
平菇
平菇，别名花菇、花蘑菇，是一种营养丰富的食材。它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，特别是维生素B族和钾的含量较高。平菇具有抗氧化和提高免疫力的功效，有助于调节血糖和胆固醇水平，对心血管健康也有益处。
平菇的口感鲜美，肉质细腻，带有些许的清香味。在烹饪时，可以清炒、爆炒、煲汤等多种方式。常见的做法有蒜蓉炒平菇、酱烧平菇、炸平菇片等，可以搭配蔬菜、肉类或豆腐一起食用，增加口感的层次感。
在烹饪平菇时需要注意，不要过度加热，以免破坏其营养成分。此外，平菇在生长过程中易吸收重金属和农药，因此在购买时要选择有机种植或者认证的食品。
总的来说，平菇是一种营养丰富、味道鲜美的食材，适合各种烹饪方式。在享用时，不妨尝试不同的搭配，发现更多的美味。
