香煎芦笋口菇
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又简单又美味的菜肴，有谁不爱呢！厨房小白也可轻轻松松完成的一道既有颜值又美味的快手菜哦！
用料
| 芦笋 | 10根（按需放） |
| 口菇 | 6-7个（按需放） |
| 食用油 | 少许 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 椒盐 | 少许 |
香煎芦笋口菇的做法
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将芦笋和口菇洗干净。口菇去菌柄哦，芦笋清洗的时候把根部老的部分去除。清洗干净的芦笋切成两段。
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锅内加入少许食用油，待油温到五成热时加入切好的芦笋和洗干净的口菇，在锅里平铺哦。口菇先将去除菌柄的那一面下锅，待该面煎制少许金黄后翻面。芦笋下锅后可以稍微翻一下，受热可以更均匀。
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口菇翻面后，加入黑胡椒和椒盐（没有椒盐的可以加食用盐），黑胡椒和椒盐的量大价根据自己的喜好放就可以了。然后盖上锅盖，关掉火，闷上3分钟左右，根据食材的量适当增加或减少闷的时间。
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打开锅盖，颜值和味道均在线的香煎芦笋口菇就完成了。口菇的凹槽里有满满的汁，从锅里拿出来的时候记得不要把里面的汁倒掉哦，这个汁超鲜的。
双孢菇
双孢菇，又称蘑菇，是一种常见的食用菌类食材。它富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食材。双孢菇对人体有诸多健康益处，可以增强免疫力、调节血糖、降低胆固醇等。
双孢菇的口感鲜嫩，味道鲜美，适合多种料理方法。常见的做法包括清炒、煲汤、煎烤等。另外，双孢菇还可以搭配其他食材，如鸡肉、牛肉、海鲜等，营造出丰富口感和味道的菜肴。
在烹饪双孢菇时，需要注意的是不要过度煮熟，以保持其营养价值和口感。另外，食用双孢菇时要避免过量摄入，以免导致身体不适。总的来说，双孢菇是一种美味健康的食材，适合多种人群食用，但在选择和烹饪时需要注意适量和方法。
