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椒盐水鱼

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用料  

水鱼 500g
鸡蛋液 25g
2g
香脆炸粉 100g
椒盐 少许
白胡椒粉 1g

椒盐水鱼的做法  

  1. 水鱼切段,对开去骨,加入食盐、白胡椒粉、鸡蛋液搅拌均匀,腌制10分钟。

    椒盐水鱼
  2. 腌制好的水鱼蘸上香脆炸,锅里开始热油。油温控制在80度左右。

    椒盐水鱼
  3. 推荐这款炸粉草鸡好用

    椒盐水鱼
  4. 炸至金黄

    椒盐水鱼
  5. 出锅,洒上少许椒盐。

    椒盐水鱼
  6. 外脆里嫩,好吃到飞,家里的小家伙能搞定一整盘哈哈!

    椒盐水鱼

海水鱼

海水鱼是一种富含蛋白质、ω-3脂肪酸、维生素和矿物质的营养食材。它对人体健康有着诸多益处,可以降低胆固醇、预防心血管疾病,并有助于改善大脑功能,维持皮肤健康。海水鱼的肉质鲜嫩,口感鲜美,带有淡淡的海洋风味,深受人们喜爱。 在烹饪方式上,海水鱼可以煎、炸、烤、蒸等多种方式制作。常见的做法包括清蒸鲈鱼、红烧鲷鱼、煎鳕鱼等,搭配葱、姜、蒜等调料提味。烹饪时要注意火候,避免过度烹饪导致鱼肉变得干燥。 有关饮食禁忌,海水鱼通常不宜与柠檬、橙子等酸性食物一起食用,以免影响营养吸收。此外,过量食用海水鱼也可能导致汞中毒,建议适量食用,搭配蔬菜水果等其他食材,保持饮食均衡。

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