🌟【家常美味,鱼籽烧豆腐】🌟
想要在家轻松搞定一顿美味又营养的晚餐吗?今天就来教你一招超简单的鱼籽烧豆腐!🍽️
想象一下,金黄酥脆的豆腐外皮,轻轻一咬,里面的嫩滑豆腐与鲜美的鱼籽交融,瞬间在嘴里爆发出浓郁的海鲜香气,简直让人欲罢不能!✨
准备好调料,洗净的鱼籽在锅中翻滚,伴随着蒜香四溢,整个厨房都弥漫着诱人的味道。再加上你喜欢的辣味调料,绝对让你的味蕾大开!🔥
无论是和家人围坐在餐桌前,还是和朋友们分享这道美食,都是一种温馨的享受。快来一起动手,做出这道色香味俱全的家常菜吧!🍲❤️
点击查看详细做法,让我们一起开启美食之旅!👩🍳👨🍳 | 鱼籽 | 500克 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 豆腐 | 8块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生姜 | 适量 |
| 红油豆瓣酱 | 2勺 |
| 生粉 | 1勺 |
先洗干净的调料准备好
鱼籽和鱼泡出水
把豆腐两面煎至金黄色,不易煎太长时间金黄可好
鱼籽同样两面煎至金黄色即可
出好水的鱼籽
把事先准备好了的调料按自己喜欢的方式放入锅中(比如喜欢吃辣点的,喜欢用野山椒的)按自己口味调剂
难后加水煮至浓稠即可,水快干时放入事先切好的大蒜叶子让鱼籽豆腐更香,大蒜叶子也不易变形
快烧干时注意沟点生粉胡椒,使它更稠一点,这样色香味俱全的家常鱼籽豆腐怎么样呢..