海米烧油菜（鲜）
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嘿！吃货们，今天我要和你们分享一道超级美味的海米烧油菜（鲜）！先把海米泡上热水，然后炒出香味，再加入葱花和油菜，小火炒到软糊…哇，整个过程中飘出的葱香，简直令人垂涎欲滴！最后再来一点生抽，大火收汁，撒上鸡精和盐，出锅啦！味道简直让人欲罢不能，你们一定要试试哦！祝大家开心吃饭吧！💕🍲 # 用料
| 油菜 | 很多棵 |
| 海米 | 一把 |
| 葱花 | 十片 |
| 生抽 | 一点就行 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 盐 | 1勺 |
海米烧油菜（鲜）的做法
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海米温水泡半小时，炒前沥干。
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下油小火煸出香味
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后放葱花，不然容易糊。
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葱香出来后倒入油菜，小火炒塌。
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塌了后倒一点生抽
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全塌了以后喜欢软点的可以焖一会儿
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大火收汁，可以多收一点。出锅前放鸡精和盐。
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出锅！
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放一会儿还会出点汤，所以收汁可以大胆点！
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祝开心！
海米
海米是一种充满营养的海鲜食材，富含蛋白质、钙、铁、锌等多种矿物质和维生素。海米被认为是一种低脂肪、低热量的食材，适合追求健康饮食的人群。
食用海米有助于增加饱腹感，提供能量，同时还可以促进新陈代谢，维持身体健康。海米的口感鲜美，有一种特殊的嚼劲，搭配其他食材可以增添风味。常见的烹饪方式包括清汤、炒菜、烤制等，海米也可以用来煮粥、拌饭。
海米在烹饪时要注意不要过度加热，以免影响口感。此外，海米不宜与富含维生素C的食材一同食用，因为维生素C会降低海米中的铁的吸收率。在食用海米时要注意避免食用过多，以免摄入过多的钠。总的来说，适量的食用海米对健康有益，并且可以丰富口味，是一种健康美味的食材。
