嘿~吃货们!今天小麦草要来分享最简单的煮虾方法啦!先把大虾洗干净,然后在热气腾腾的锅里加入葱姜、盐、花椒和大料,煮到水沸腾。接着放入虾子,煮个五分钟,鲜嫩多汁,简直超甜!最后配上酸酸甜甜的蘸料,醋、生抽、香油,美味爆表!想象一下吧,滋滋作响的虾子,鲜嫩入味,一口下 | 海白虾or基围虾等新鲜的虾 | 1斤 |
| 大葱 | 半段 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 盐 | 1小勺 |
| 大料 | 2个 |
大虾用清水洗干净。
水内加葱姜、盐(稍多一点)、花椒、大料煮至沸腾。
煮沸之后加入虾,再煮五分钟左右即可。
蘸料:醋2勺、生抽2勺、香油半勺(吃辣可加少许小米辣)