嘿!吃货们,氢气球来啦!今天要跟大家分享一个超级简单的美味小菜——白灼明虾!鲜活的明虾清洗干净,用开水一煮,加点生姜和料酒,熟的恰到好处!不要煮过头哦,虾肉可是很娇嫩的哦~最后,摆盘时候倒点生抽,原汁原味,鲜美爽口!简单易做,味道绝了!快来一起动起手,尝一口虾肉的鲜美滋味吧!让我们一起享 | 明虾 | 500克 |
| 生姜,料酒,生抽 | 适量 |
鲜活的明虾买来清洗干净,先把头上虾须,虾枪连同眼睛,还有足部全部剪掉。
虾线挑去
锅里水烧开,放生姜,料酒和明虾煮熟即可。虾肉很好熟,不要煮过头了哦,水开几分钟就可以了
摆盘倒点生抽即可上桌来吃,是不是超级简单,省时,而且原汁原味保持虾的鲜美!