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榴莲面包

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🌟【榴莲面包,甜蜜与香气的完美邂逅】🌟 嘿,各位吃货们!今天的主角是让人垂涎欲滴的榴莲面包!想象一下,刚出炉的面包金黄诱人,表皮微微酥脆,内里却是松软得像云朵一样,咬一口,榴莲的浓郁香气瞬间在嘴里绽放,似乎连味蕾都在欢呼🎉! 在厨房里,揉面团的时候,手心里传来的温暖和面粉的细腻触感,让人不自觉地期待着烤箱传出的香气。每一步都带着小小的仪式感,发酵的面团像是个小宝宝,戳一下,居然还不反弹 榴莲跟面包的组合…简直是绝配……好次好次

用料  

高粉 250g
30g
奶粉 10g
4g
鸡蛋 1个
110g
酵母 3g
黄油 40g
馅料
榴莲打成泥

榴莲面包的做法  

  1. 把除黄油、盐之外的材料先放进面包机揉成团,10min后放黄油,再10min后放盐。揉到完全阶段。

    榴莲面包
  2. 要时刻观察面团检查膜

    榴莲面包
  3. 发酵1小时左右,戳洞洞不反弹不回缩。

  4. 取出面团排气,分割成50g一个,滚圆,包入榴莲馅。

    榴莲面包
  5. 整形好后二发,40min左右,看状态…烤箱内加一碗热水二发。上下火180度20分钟左右。

    榴莲面包
  6. 好次好次好软好软

    榴莲面包

榴莲

榴莲是一种被誉为“水果之王”的热带水果,其味道浓郁独特,让人爱不释手。榴莲含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B和钾,对人体有很好的营养保健价值。榴莲富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有助于消化,预防便秘。 除了营养价值外,榴莲还有很多健康益处。它被认为具有提高免疫力、促进心血管健康、抗衰老和抗癌等功效。榴莲还被认为是一种天然的抗抑郁食物,有助于缓解焦虑和压力。 在食用方面,榴莲可以直接生吃或者用来制作各种甜点和糕点。常见的做法包括制作榴莲冰淇淋、榴莲糕点和榴莲奶昔等。榴莲还可以搭配糯米一起做成榴莲糯米饭,口感浓郁香甜。在烹饪时,应注意不要和含酒精的食物同时食用,以免引起不适。 总的来说,榴莲是一种口感独特、营养丰富的水果,适量食用有利于健康。但由于其热量较高,建议控制食用量,尤其是对于体重管理和糖尿病患者。

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