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超级简单榴莲披萨

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又到周末的厨房快乐时光
今天给家人做榴莲披萨
其实这个披萨我已经做了很多次了
家人都很爱吃

而且很快手很简单也很好吃
喜欢榴莲的朋友不能错过🍕

此配方能做9寸披萨一个
如果没有披萨盘
也可以直接放在烤盘上烤

我的风炉是高比克
参考温度220度10分钟

用料  

高筋面粉 140克
8克
1克
玉米油 8克
85克
酵母 2克
榴莲肉 300克
沙拉酱 30克
马苏里拉芝士 适量

超级简单榴莲披萨的做法  

  1. 酵母倒入水中化开备用

    超级简单榴莲披萨
  2. 面粉中加入糖、盐、玉米油、酵母水混合揉成团

    超级简单榴莲披萨
  3. 揉好的面团盖保鲜膜醒5分钟 再揉

    面团醒一醒 揉一揉
    再醒一醒 揉一揉
    这样反复3次左右
    就可以得到一个很好的面团
    不用揉到手抽筋的那种

    揉好的面团盖保鲜膜发酵到2倍大

    也可以放入烤箱26度发酵

    超级简单榴莲披萨
  4. 榴莲肉捣成泥

    超级简单榴莲披萨
  5. 发酵好的面团排气后
    擀成圆形
    放入披萨盘整形

    超级简单榴莲披萨
  6. 用叉子在饼底扎孔

    超级简单榴莲披萨
  7. 一层沙拉

    超级简单榴莲披萨
  8. 一层马苏里拉芝士

    超级简单榴莲披萨
  9. 一层榴莲肉

    超级简单榴莲披萨
  10. 一层马苏里拉芝士

    超级简单榴莲披萨
  11. 放入预热好的风炉220度10分钟

    超级简单榴莲披萨
  12. 芝士融化就好了

    超级简单榴莲披萨
  13. 取出披萨晾凉

    超级简单榴莲披萨
  14. 切块

    超级简单榴莲披萨
  15. 超级香的榴莲披萨哟!

    超级简单榴莲披萨

榴莲

榴莲是一种被誉为“水果之王”的热带水果,其味道浓郁独特,让人爱不释手。榴莲含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B和钾,对人体有很好的营养保健价值。榴莲富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,有助于消化,预防便秘。 除了营养价值外,榴莲还有很多健康益处。它被认为具有提高免疫力、促进心血管健康、抗衰老和抗癌等功效。榴莲还被认为是一种天然的抗抑郁食物,有助于缓解焦虑和压力。 在食用方面,榴莲可以直接生吃或者用来制作各种甜点和糕点。常见的做法包括制作榴莲冰淇淋、榴莲糕点和榴莲奶昔等。榴莲还可以搭配糯米一起做成榴莲糯米饭,口感浓郁香甜。在烹饪时,应注意不要和含酒精的食物同时食用,以免引起不适。 总的来说,榴莲是一种口感独特、营养丰富的水果,适量食用有利于健康。但由于其热量较高,建议控制食用量,尤其是对于体重管理和糖尿病患者。

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