【宝宝辅食】白萝卜山楂汤
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用料
| 白萝卜 | 100克 |
| 焦山楂 | 2颗 |
| 清水 | 500-800ml |
【宝宝辅食】白萝卜山楂汤的做法
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市场买回来的白萝卜，去皮擦丝，100g还不到半根萝卜，你们自己掌握一下这个量。
*很多人可能不太喜欢萝卜的那股味道，可以提前焯个水，烫一下就好了。
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打扫肚子很牛的焦山楂也加进去，如果孩子平时积的问题比较少，你们用干山楂片也可以。
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水量你们看我的这个比例来，500-800ml，看你们想煮多少了。
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这个白萝卜汤，你们先开大火煮沸，接着转小火去炖煮30分钟。如果孩子是口味比较挑的，你就加点黄冰糖进去，味道会比较好。
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这个白萝卜山楂水我在家也经常煮给孩子喝，有不爱吃萝卜的孩子，你就过滤一下只要水就可以了。
它的味道是那种酸甜清爽的，也不会有什么怪味儿，你们真的不用担心孩子不爱喝。
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特别适合秋冬吃得多，内热重，同时缺津液、脾胃弱的小朋友。
很平和，也不伤正气，是可以作为日常家里的一个汤水搭配来喝的。
山楂
山楂是一种具有丰富营养价值的水果，富含维生素C、维生素B、铁、钙等人体所需的营养物质。由于山楂本身就有一定的酸甜味，因此可以作为水果生吃，也可以用来制作果酱、果汁等食品。山楂还被认为具有降脂降压、消食化积、健脾开胃的功效，是一种健康的水果选择。
山楂的口感酸甜爽口，特别适合喜欢口感酸爽的人群。在烹饪中，山楂可以用来炖鸡、煮汤、煮粥等，不仅可以增加食物的酸甜味道，还可以增加食欲。与猪肉、鸡肉、鱼类等搭配烹饪时，山楂可以帮助去腥增香，使菜品更加美味可口。烹饪山楂时，一般会去核或者削皮，以免影响口感。
尽管山楂有诸多益处，但也有一些饮食禁忌。由于山楂具有收敛作用，故脾胃虚寒、体质偏寒的人不宜食用过多山楂。此外，山楂含有一定的酸性物质，过量食用可能会刺激胃黏膜，引起不适。因此，适量食用山楂是比较安全健康的。
