超级鲜甜的竹荪汤
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简单又有营养的一道汤，不用高汤，煮出来满满的胶原蛋白，既鲜又甜，怎么能不试一试！
用料
| 竹荪 | 适量，我用的是贵州野生竹荪，我一般一次用10几根 |
| 瘦肉片 | 适量，一般都要看吃几个人的份 |
| 虾仁 | 适量 |
| 干贝 | 6.7粒 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 盐，白胡椒粉 | 根据自己口味调节 |
超级鲜甜的竹荪汤的做法
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首先把竹荪用清水泡20分钟，图片是福建竹荪，直接一泡水洗干净就可以用了，贵州野生竹荪是需要泡20分钟，然后清洗干净用剪刀剪段！多清洗几遍，有沙子！
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瘦肉切片，虾去壳去虾虾肠，黄瓜切薄片，黄瓜没图，忘拍了！
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干贝洗净，放锅里➕一大碗清水煮7.8分钟后加入竹荪，这里如果用的是福建竹荪就稍微煮一下就把瘦肉，虾黄瓜这些配菜放下去，如果是贵州竹荪就煮个3.4分钟再下料！
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所有材料，虾仁瘦肉，黄瓜放下去大火煮一分钟就可以调味出锅，最后撒上香菜！香喷喷就可以开吃啦！简单营养又美味！
竹荪
竹荪，是一种营养丰富的食材。其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是钾、钙和镁等微量元素，有助于促进身体新陈代谢，增强免疫力。
食用竹荪有许多健康益处，有助于降低胆固醇和血压，改善心脏健康。同时，竹荪还被认为对肝脏有保护作用，可以帮助排毒养颜。
竹荪的口感清爽爽脆，有一种独特的香味。常见的食用方式包括清炒、烹煮汤品或蒸制。搭配食材可以选择鸡肉、鲜虾等，搭配时要注意不要过度烹调，以保持竹荪的原味和营养。
在烹饪竹荪时，可以先将其洗净切片，去除表皮并用盐水浸泡一段时间，然后再下锅翻炒或煮汤。烹饪时间不宜过长，以保持竹荪的脆嫩口感。
虽然竹荪有许多营养价值，但也有一些饮食禁忌。患有消化系统疾病的人最好避免食用竹荪，以免刺激胃肠道。另外，对竹荪过敏的人也应谨慎食用。
