分享一个香菇好吃的做法，不用烧鸡不用炖汤，简单炒一炒，真香
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🌟今天要给大家分享一个超级简单又美味的香菇做法！🍄不用烧鸡，不用炖汤，只需简单炒一炒，保证让你欲罢不能，真香得让人流口水！✨
想象一下，厨房里弥漫着蒜香味，刚洗好的新鲜香菇在锅里滋滋作响，每一片都散发着诱人的光泽，颜色鲜艳得让人忍不住想咬一口。👏切好的香菇在锅中翻滚，随着调料的加入，瞬间变得鲜嫩可口，口感滑溜，带着浓浓的蚝油香，绝对是家里孩子和老人的最爱！❤️
快来和我一起动手，简单几步就能做出这道清爽又不油腻的美味香菇 大家喜欢吃香菇吗？是不是经常吃香菇炖汤或者香菇烧鸡呢？今天分享的是一道特别简单的家常香菇素菜，吃起来也是别有一番滋味。尤其是懒人的福音，而且不容易失败。制作过程简单省时，做出来的成品也是收货家人的一致好评。它就是蚝油香菇，营养美味而且还特别下饭快学起来吧！ 用料
| 新鲜香菇 | 17朵 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 耗油 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
分享一个香菇好吃的做法，不用烧鸡不用炖汤，简单炒一炒，真香的做法
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将买回来的新鲜香菇剪去根部，香菇选择按压有点弹性的，不要选那种软软的，不新鲜，另外选择香菇伞盖没有完全打开的那种。
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准备一盆水，将香菇根部往下，让所有香菇都浮在水面上，浸泡五分钟后清洗干净。
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洗好的香菇切成厚薄均匀的片状，稍微切厚一点点。
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锅里放入食用油，将大蒜拍碎后切末放进去，小火炒出蒜香味。
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放入切好的香菇，中火翻炒至香菇出水变软。
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加入蚝油和食用盐调味，继续翻炒30秒翻炒均匀。
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最后放入切好的香葱段，不喜欢葱段的可以切成葱花，大火翻炒几下即可出锅。
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一盘非常简单美味的蚝油香菇就做好了，既有香菇原本的香，又有浓浓的蒜香，而且还吸收了耗油的鲜美，一口下去香，滑，嫩，真的太好吃了。
而且清爽不油腻，家里孩子和老人都是非常适合吃的，制作过程也是非常简单，感兴趣的一定要试试。
花菇
花菇，是一种富含营养的食材，被誉为“菌中之冠”。花菇富含蛋白质、纤维素、维生素B和D等多种营养物质，对身体健康具有益处。其纤维素含量高，有助于促进消化道蠕动，预防便秘。而丰富的蛋白质对于增强免疫力和维持肌肤健康也起着重要作用。
在口感方面，花菇具有鲜嫩爽口的特点，清淡的味道适合各种烹饪方式。常见的做法包括清炒、炖汤、蒸等，可以搭配青椒、鸡肉、鲜贝等食材，增添香气和口感。烹饪时要注意不要过度煮熟，以保持花菇的鲜味和营养价值。
在饮食禁忌方面，花菇不宜和高铁食物一同食用，以免影响铁的吸收。此外，花菇具有一定的敏感性，有些人可能会出现过敏反应，应注意个人体质和适量食用。总的来说，花菇是一种营养丰富、美味可口的食材，适宜多样化的烹饪方式，可以为餐桌增添色彩和味道。
