嘿,吃货们!今天风菲菲要来为大家带来一道超级暖心的美食——香菇皮皮虾汤!想象一下,香菇洁白如玉,虾肉鲜嫩多汁,再加上打入鸡蛋的绵密口感,一口下去,幸福感瞬间爆棚!热锅油热,香味四溢,让你的味蕾在家就能享受到餐厅级别的美味!快来跟着风菲菲的步骤,一起煮一锅香气扑 | 皮皮虾肉 | 200g |
| 香菇 | 6只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡蛋豆腐 | 2条 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
香菇洗净切丁
打入1个鸡蛋
搅拌均匀
皮皮虾肉洗干净沥水
开火热锅,加入适量食用油,油热后加入拌好的香菇鸡蛋,翻炒均匀至微黄有香味
加入水煮开至汤汁发白,加入适量盐
加入切好的鸡蛋豆腐,煮熟后加入皮皮虾,虾熟后关火,喜欢香油的淋入少许香油
香喷喷的香菇皮皮虾汤出锅了