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五彩鲜贝

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鲜贝,健脑健脾胃,养颜护肤。
快手小炒五彩鲜贝,营养健康。

用料  

鲜贝 400克
料酒 一勺
玉米粒 适量
青豆 适量
白果 8个
胡萝卜粒 适量
姜葱蒜 少许
生抽 少许
随己

五彩鲜贝的做法  

  1. 用清水轻轻冲洗鲜贝,沥干。

    五彩鲜贝
  2. 准备青豆玉米粒胡萝卜粒。

    五彩鲜贝
  3. 白果8个。

    五彩鲜贝
  4. 用料酒泡一会鲜贝,炒前捞出。

    五彩鲜贝
  5. 准备姜葱蒜。

    五彩鲜贝
  6. 起油锅,放姜葱蒜煸香,下鲜贝煸炒。

    五彩鲜贝
  7. 炒的过程中,鲜贝会收缩并释放一小部分水分,见汁变少时倒入白果,玉米粒,青豆胡萝卜粒,加少许生抽。

    五彩鲜贝
  8. 翻炒均匀,根据个人口味轻重加适量盐调味,盛盘。

    五彩鲜贝
  9. 营养健康,养眼又养颜的五彩鲜贝好了( •̀∀•́ )

    五彩鲜贝

鲜贝

鲜贝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材,营养价值极高。它含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于增强免疫力、维持肌肤健康。此外,鲜贝还富含锌、铁、钙等矿物质,有助于补充人体所需的营养素。 食用鲜贝有助于促进胃肠蠕动、帮助消化吸收,有利于保持肠道健康。鲜贝的口感鲜嫩爽滑,味道鲜美,被称为海鲜之王。 常见的鲜贝做法包括清蒸、煎炸、涮火锅等。搭配食材可以选择蒜蓉、姜葱等调料,或者搭配蔬菜一起烹饪,增加口感的层次感。烹饪鲜贝时,需要注意火候控制,不可过度煮熟,以免影响口感。 饮食禁忌方面,患有高血压、高血脂、肝炎等疾病的人群应适量食用鲜贝,以避免引发疾病的恶化。另外,过敏体质者应慎重食用,以免造成过敏反应。总的来说,适量食用鲜贝对身体有益,但要注意食用方式和禁忌。

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