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鲜虾鲜贝粥

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🌊🍲【鲜虾鲜贝粥】——一碗温暖的海洋!🌊🍲 嘿,亲们!今天想跟你们分享一碗超级滋补的鲜虾鲜贝粥,简直就是寒冷冬日里的“暖心神器”!想象一下,清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着姜丝的温暖香气,鲜虾和鲜贝在热气腾腾的粥里悄然舞动,色泽鲜亮,光滑的米粒在汤水中闪烁着诱人的光泽,简直让人忍不住想要一口接一口! 这碗粥不仅颜值爆表,味道更是让人欲罢不能!每一口都是鲜虾的鲜甜和鲜贝的细腻,

用料  

5只
一杯
按个人口味
汤勺
白胡椒粉 按个人口味
鲜贝 15个
五片

鲜虾鲜贝粥的做法  

  1. 姜切丝
    米放油和水泡30-60分钟
    鲜贝放姜丝泡水(我用的冻鲜贝)
    鲜虾去虾头鲜线切段,放料酒姜丝腌制
    胡萝卜去皮切小块
    青菜切小块

    鲜虾鲜贝粥
  2. 泡米水和泡鲜贝的水,加姜丝一起和大米煮粥,煮至米粒超大变软,加过萝卜,煮至过萝卜变软,加适量盐和白胡椒,加入鲜贝虾段,虾煮熟放青菜,断生关火。

    鲜虾鲜贝粥

鲜贝

鲜贝是一种富含蛋白质和微量元素的海鲜食材,营养价值极高。它含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于增强免疫力、维持肌肤健康。此外,鲜贝还富含锌、铁、钙等矿物质,有助于补充人体所需的营养素。 食用鲜贝有助于促进胃肠蠕动、帮助消化吸收,有利于保持肠道健康。鲜贝的口感鲜嫩爽滑,味道鲜美,被称为海鲜之王。 常见的鲜贝做法包括清蒸、煎炸、涮火锅等。搭配食材可以选择蒜蓉、姜葱等调料,或者搭配蔬菜一起烹饪,增加口感的层次感。烹饪鲜贝时,需要注意火候控制,不可过度煮熟,以免影响口感。 饮食禁忌方面,患有高血压、高血脂、肝炎等疾病的人群应适量食用鲜贝,以避免引发疾病的恶化。另外,过敏体质者应慎重食用,以免造成过敏反应。总的来说,适量食用鲜贝对身体有益,但要注意食用方式和禁忌。

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