✨🍲【猪腰枸杞红枣汤】温暖你的味蕾,滋补你的身体!🌟✨
嘿,亲们!今天要跟大家分享一款超级有疗愈感的汤品——猪腰枸杞红枣汤!这道汤不仅色泽诱人,散发着温暖的香气,更是滋补的绝佳选择哦!想象一下,炖好的汤在碗里冒着热气,红枣的甜香、枸杞的清新、猪腰的鲜嫩完美融合,简直让人忍不住想立马来一碗!
从准备食材开始,猪腰经过精心处理,去掉多余的血水,焕发出它最纯粹的鲜美。再加上红枣和枸杞,整个厨房都弥漫着 | 红枣 | 8颗(多少个人喜欢) |
| 枸杞 | 一把(多少个人喜欢) |
| 猪腰 | 一到两个 |
| 姜丝 | 小半碗 |
| 米酒 | 多少个人喜欢 |
| 水 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
1、猪腰把白根切掉,洗干净,放平底锅里电磁炉最低火煎渗出血水,用干净毛巾吸干血水(重复几遍),不要煎熟(注意⚠️不要煎焦了)这样主要是要排出血水……减少骚味而已!
2、煎好的猪腰冷水浸泡洗干净,切条!
3、红枣去核切条,枸杞子洗干净备用!
4、烧锅放少许花生油把姜丝爆香,加上适量水,放入红枣条,煮沸再煮十五分钟左右加入猪腰跟枸子,再煮五分钟左右(不要煮太久,猪腰会变硬不好吃)加上适量的酒(个人喜欢的量,因为每个人的酒量不一样,适合自己的量就?)放少许盐就可以开吃了??
开吃啦……