薄荷糖浆

550 人看过

🌿✨【薄荷糖浆的清新诱惑】✨🌿 嘿，亲们！今天带你们一起走进薄荷的清新世界！想象一下，阳光透过窗帘洒在厨房里，你手里捧着新鲜的薄荷，清香扑鼻而来。轻轻揉搓着薄荷叶，那种清凉感瞬间袭来，仿佛置身于一片清爽的薄荷田中！💚 接下来，咕咕咕地把薄荷叶放进锅里，加入水，让它们在火中慢慢释放出那诱人的香气。再挤上一点儿新鲜的柠檬汁，酸甜的碰撞让你忍不住想要咬一口！💦🍋 最后，过滤后的薄荷糖浆倒入瓶中，密封保存

用料

薄荷	100G
白糖	30G
柠檬	半个

薄荷糖浆的做法

将新鲜薄荷洗净
将薄荷叶用手碾碎。
加入水开火煮五分钟，然后挤半个柠檬的汁，继续熬煮五分钟。
待薄荷叶完全变色变烂，用网塞过滤煮好的薄荷糖水。
将密封瓶用开水消毒，过滤后的薄荷糖浆装瓶冷却、密封、冷藏！咖啡、奶昔、冰淇淋等都可以用到。

薄荷

薄荷是一种常见的香草植物，具有清新的薄荷味。它含有丰富的挥发油、薄荷醇和维生素C，对健康有很多益处。薄荷被广泛用于调味、药用和美容，可以帮助提神醒脑、促进消化、缓解胃肠不适、清凉解暑等。在烹饪中，薄荷常用来配制凉拌菜、薄荷茶、薄荷冰沙等清爽的食物和饮品。在西餐中，薄荷常用来烹制羊肉、鱼类等菜肴，搭配其他香草如迷迭香、百里香效果更佳。烹饪薄荷时需要注意，避免过度煮制，以免挥发油流失影响口感和营养价值。此外，对于易患胃炎、溃疡等胃肠疾病的人群，不宜过量食用薄荷，以免刺激胃黏膜导致不适。总的来说，薄荷是一种美味而健康的食材，不仅可以为菜肴增添清新口感，还能带来多种健康益处。无论是烹饪、调味还是药用，薄荷都是不可或缺的香草之一。