🍲✨今天带来一碗温暖人心的“猪骨玉米胡萝卜汤”!想象一下,厨房里弥漫着浓浓的汤香,仿佛每一口都在召唤你的味蕾!🥰
先把猪骨绰水,清洁得透亮无比✨,再加入我最爱的玉米,甜蜜的香气瞬间充盈整个房间。小段的玉米搭配着滚刀块的胡萝卜,每一口都是鲜美与甜蜜的完美邂逅。🌽🥕
煮汤的时候,姜葱配香料的组合就像是给汤加了个小魔法,真心让人忍不住想要舔锅!😋 30分钟后,浓郁的汤色让人流口水,最后别忘了加点料酒 | 猪骨棒 | 2个 |
| 玉米 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 葱 | 1颗 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
骨棒2个
用水绰下猪骨,把血水煮出后备用。
因为个人钟爱玉米,所以放2个。
玉米切成小段,这样吃起来更方便一些。
胡萝卜切成滚刀块备用。
葱、姜、蒜切好备用;花椒、八角、香叶、少量即可。
锅中放入清水后,依次放入猪骨、葱姜蒜 、八角花椒调料,最后放入一勺料酒去肉腥。
用阿迪锅煲汤时间为30分钟,后放入胡萝卜在煲10分钟。出锅即可~
没有放香菜,不想让香菜的味道抢了汤香味~玉米猪骨汤开动吧~